পরিপাক এনজাইম। প্রোটিনের পরিপাক পাকস্থলীতে পেপসিনদ্বারা শুরু হয়, তবে প্রোটিনের হজমের বেশিরভাগই অগ্ন্যাশয়ের প্রোটিসের কারণে হয়। বেশ কিছু প্রোটিজ অগ্ন্যাশয়ে সংশ্লেষিত হয় এবং ক্ষুদ্রান্ত্রের লুমেনে নিঃসৃত হয়।
পরিপাক এনজাইম কোথায় নিঃসৃত হয়?
পরিপাক এনজাইমগুলি বেশিরভাগই অগ্ন্যাশয়, পাকস্থলী এবং ছোট অন্ত্রে উত্পাদিত হয়। কিন্তু এমনকি আপনার লালাগ্রন্থিগুলোও পাচক এনজাইম উৎপন্ন করে যাতে আপনি চিবানোর সময় খাদ্যের অণুগুলোকে ভাঙতে শুরু করে।
পরিপাক এনজাইম নিঃসরণ করার অর্থ কী?
পরিপাক এনজাইম হল লালা গ্রন্থি এবং কোষ দ্বারা নিঃসৃত পদার্থ যা পাকস্থলী, অগ্ন্যাশয় এবং ছোট অন্ত্রের আস্তরণে সাহায্য করে খাদ্য হজমে সাহায্য করে।
কি পরিপাক রস এনজাইম নিঃসৃত করে?
আপনার অগ্ন্যাশয় খাবারগুলিকে ভেঙে ফেলার জন্য প্যানক্রিয়াটিক এনজাইম নামক প্রাকৃতিক রস তৈরি করে। এই রসগুলি আপনার অগ্ন্যাশয়ের মাধ্যমে নালীগুলির মাধ্যমে ভ্রমণ করে। তারা আপনার ছোট অন্ত্রের উপরের অংশে খালি হয়ে যায় যাকে ডুডেনাম বলা হয়। প্রতিদিন, আপনার অগ্ন্যাশয় এনজাইমে ভরা প্রায় 8 আউন্স পাচক রস তৈরি করে।
আপনার পেট কি শ্লেষ্মা ছাড়াই হজম করতে পারে?
পেট নিজে হজম হয় না কারণ এটি এপিথিয়াল কোষের সাথে রেখাযুক্ত, যা শ্লেষ্মা তৈরি করে। এটি পেটের আস্তরণ এবং বিষয়বস্তুর মধ্যে একটি বাধা তৈরি করে। এনজাইম, যা পাচক রসের অংশ তৈরি করে তাও নিঃসৃত হয়পেটের প্রাচীর দ্বারা, শ্লেষ্মা বাধাবিহীন গ্রন্থি থেকে।
