জল যেকোনো তরলের সর্বোচ্চ নির্দিষ্ট তাপ ক্ষমতা রয়েছে। নির্দিষ্ট তাপকে সংজ্ঞায়িত করা হয় তাপের পরিমাণ হিসাবে একটি পদার্থের এক গ্রামকে তার তাপমাত্রা এক ডিগ্রি সেলসিয়াস পরিবর্তন করতে শোষণ করতে হবে বা হারাতে হবে। জলের জন্য, এই পরিমাণ হল এক ক্যালোরি, বা 4.184 জুল৷
কোন তরলের তাপমাত্রা সর্বোচ্চ?
অতি উত্তপ্ত জল হল স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক, 100 °C (212 °F) এবং গুরুতর তাপমাত্রা, 374 °C (705 °F) এর মধ্যে তাপমাত্রায় চাপের অধীনে তরল জল).
কোন পদার্থের সর্বোচ্চ ফুটন্ত তাপমাত্রা আছে?
উপাদানের বৈশিষ্ট্য
রেনিয়াম এবং টাংস্টেন উভয়ের স্ফুটনাঙ্ক স্ট্যান্ডার্ড চাপে 5000 K ছাড়িয়ে যায়; কারণ পক্ষপাত ছাড়া চরম তাপমাত্রা সঠিকভাবে পরিমাপ করা কঠিন, উভয়কেই সাহিত্যে উচ্চতর স্ফুটনাঙ্ক হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে।
জল কি সবসময় 100 ডিগ্রিতে ফুটে?
আমরা সবাই স্কুলে শিখি যে বিশুদ্ধ জল সর্বদা 100°C (212°F), স্বাভাবিক বায়ুমণ্ডলীয় চাপে ফুটে। আশ্চর্যজনকভাবে অনেক কিছুর মতো যা "সবাই জানে", এটি একটি মিথ। … এবং জল থেকে দ্রবীভূত বায়ু অপসারণ করা সহজেই এর ফুটন্ত তাপমাত্রা প্রায় 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বাড়িয়ে দিতে পারে৷
কি স্ফুটনাঙ্ক বাড়ায়?
হাইড্রোজেন বন্ড করতে পারে এমন যৌগগুলির উচ্চতর স্ফুটনাঙ্ক থাকবে যৌগগুলির তুলনায় যা শুধুমাত্র লন্ডনের বিচ্ছুরণ শক্তির মাধ্যমে যোগাযোগ করতে পারে। একটি অতিরিক্তস্ফুটনাঙ্কের বিবেচনায় যৌগের বাষ্পের চাপ এবং অস্থিরতা জড়িত। সাধারণত, একটি যৌগ যত বেশি উদ্বায়ী, তার স্ফুটনাঙ্ক তত কম।