Curcuma petiolata, সাধারণভাবে রানী লিলি নামেও পরিচিত, এটি তার নিকটাত্মীয় কারকুমা লংগা থেকে অনেক বেশি শোভাময় প্রজাতি, যা হলুদ নামে বেশি পরিচিত। … তবে, Curcuma petiolata এর রাইজোমগুলি ভোজ্য বলে জানা যায় না। পরিপক্কতায় গড় আকার। ধীরে ধীরে 2 থেকে 3 ফুটের পাতার ঝোঁক তৈরি করে।
আপনি কি কারকুমা আদা খেতে পারেন?
A: কারকুমা হল আদা পরিবারের উদ্ভিদের একটি বংশ, কিন্তু এটি ভোজ্য নয়। … গ্রীষ্মকালে, ফুলের কাঁটা গজায় যেগুলো পাতার মধ্যে বাসা বেঁধে থাকে, তাই একে মাঝে মাঝে লুকানো আদা বলা হয়।
আপনি কি শোভাময় আদা খেতে পারেন?
অধিকাংশ মানুষ ভোজ্য আদা (জিংজিবার অফিসিনেল) এর সাথে পরিচিত, তবে এটি জিঙ্গিবারেসিয়া বা আদা পরিবারের শত শত সদস্যদের মধ্যে একটি মাত্র। অনেকগুলি রান্নাঘরের পরিবর্তে বাগানে ব্যবহার করা হয় এবং এগুলোকে শোভাময় আদা বলা হয়।
Curcuma longa কি ভোজ্য?
Curcuma longa রাইজোম শুকিয়ে মশলার মধ্যে পেঁচানো হয় হলুদ যা কারি পাউডারকে এর স্বতন্ত্র হলুদ রঙ এবং গন্ধ দেয়। … Curcuma জেডোরিয়া রাইজোম একটি মশলাদার, কিন্তু তেতো সবজি হিসাবে খাওয়া হয় এবং পেট ফাঁপা প্রতিরোধেও ব্যবহৃত হয়…
আদা ভোজ্য কিনা আপনি কিভাবে বুঝবেন?
আদা গাছে চকচকে, হৃদয় আকৃতির, বেসাল পাতা ফুটে। এর মানে তারা শুধুমাত্র গাছের নিচ থেকে বৃদ্ধি পায়, মুকুট বা আরও উপরে কোথাও নয়। পাতার কান্ডের গোড়া পরীক্ষা করুন। আদা গাছডালপালা লোমযুক্ত ঘাঁটি আছে, যেমন তারা সূক্ষ্ম সাদা কাঁচে আবৃত।
