একটি লিপিড বিভিন্ন জৈব যৌগ যা জলে অদ্রবণীয়। এর মধ্যে রয়েছে চর্বি, মোম, তেল, হরমোন এবং ঝিল্লির কিছু উপাদান এবং শক্তি-সঞ্চয়কারী অণু এবং রাসায়নিক বার্তাবাহক হিসেবে কাজ করে।
লিপিডের ৪টি প্রধান কাজ কী?
শরীরের অভ্যন্তরে, লিপিডগুলি একটি শক্তির রিজার্ভ হিসাবে কাজ করে, হরমোন নিয়ন্ত্রণ করে, স্নায়ু প্রেরণা প্রেরণ করে, গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলিকে কুশন করে এবং চর্বি-দ্রবণীয় পুষ্টিগুলি পরিবহন করে।
লিপিড কী এবং এটি কী করে?
একটি লিপিডকে রাসায়নিকভাবে এমন একটি পদার্থ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যা জলে অদ্রবণীয় এবং অ্যালকোহল, ইথার এবং ক্লোরোফর্মে দ্রবণীয়। লিপিড হল জীবন্ত কোষের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের সাথে একসাথে, লিপিডগুলি উদ্ভিদ এবং প্রাণী কোষের প্রধান উপাদান। কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড হল লিপিড।
কোষের ঝিল্লিতে লিপিডের ভূমিকা কী?
প্লাজমা ঝিল্লির কাঠামোগত উপাদান হিসাবে, লিপিডগুলি ঝিল্লির টান, দৃঢ়তা এবং সামগ্রিক আকৃতিতে অবদান রাখার জন্য দায়ী। আঘাতের পর, প্লাজমা মেমব্রেনের জৈব-ভৌতিক বৈশিষ্ট্য এবং স্বতন্ত্র লিপিডগুলি পরিবর্তিত হয়, যা ঝিল্লির দৃঢ়তা এবং তরলতার পরিবর্তন ঘটায়।
লিপিডের তিনটি কাজ কী?
লিপিডগুলি শরীরের মধ্যে তিনটি প্রাথমিক জৈবিক কার্য সম্পাদন করে: তারা কোষের ঝিল্লির কাঠামোগত উপাদান হিসাবে কাজ করে, শক্তির ভাণ্ডার হিসাবে কাজ করে এবং গুরুত্বপূর্ণ সংকেত হিসাবে কাজ করেঅণু. তিনটি প্রধান ধরনের লিপিড হল ট্রায়াসিলগ্লিসারল (ট্রাইগ্লিসারাইডও বলা হয়), ফসফোলিপিডস এবং স্টেরল।