2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
নারকেলের দুধ পরিপক্ক বাদামী নারকেলের সাদা মাংস থেকে আসে, যা নারকেল গাছের ফল। দুধের একটি ঘন সামঞ্জস্য এবং একটি সমৃদ্ধ, ক্রিমি টেক্সচার রয়েছে। … বিপরীতে, নারকেলের জল প্রায় ৯৪% জল। এতে নারকেল দুধের তুলনায় অনেক কম চর্বি এবং অনেক কম পুষ্টি রয়েছে।
নারকেলের দুধে তরল আছে নাকি পানিতে?
নারকেলের দুধ সরাসরি নারকেল থেকে সংগ্রহ করা হয় না। এটি প্রক্রিয়াজাত নারকেল মাংস দিয়ে তৈরি, যা ফিল্টার করা হয়, তরল করা হয় এবং জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। দৃঢ়তা অত্যন্ত নির্ভর করে দুধ তৈরি করতে ব্যবহৃত জলের পরিমাণের উপর। সংক্ষেপে, এটি দুটি তরলের ইমালসন: নারকেল ক্রিম এবং নারকেলের জল.
আপনি কি দুধের জন্য নারকেল জল প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
নারকেলের জল
যদিও নারকেলের জল শুধুমাত্র একটি হালকা নারকেল স্বাদ প্রদান করবে, যখন ভারী ক্রিম এর সাথে মিলিত হবে এটি একটি চমৎকার নারকেল দুধের বিকল্প। এটি কেবল একইভাবে কমাতে, ঘন এবং ইমালসিফাই করবে না, তবে নারকেল জল নারকেল দুধের চেয়ে ইলেক্ট্রোলাইটের একটি ভাল উৎস।
স্বাস্থ্যকর নারকেল জল বা জল কী?
যদিও নারকেলের জল ক্যালোরিতে কম, পটাসিয়াম সমৃদ্ধ এবং চর্বি এবং কোলেস্টেরল মুক্ত, তবে সাধারণ হাইড্রেশনের জন্য এটি যে সাধারণ জলের চেয়ে ভাল তার প্রমাণ দুর্ভাগ্যক্রমে নেই। সাধারণ ক্রীড়া পানীয়ের তুলনায়, নারকেল জলে কম ক্যালোরি, কম সোডিয়াম, কিন্তু উচ্চ পরিমাণেপটাসিয়াম।
নারকেলে দুধ এবং জল কীভাবে থাকে?
নারকেলের দুধ একটি পরিপক্ক, বাদামী নারকেলের সাদা মাংস থেকে তৈরি করা হয়। ফল টুকরো টুকরো করে পানিতে সিদ্ধ করে ভিজিয়ে রেখে দেওয়া হয়। নারকেল থেকে স্বাদ পানিতে প্রবেশ করার পর, মিশ্রণটি নারকেল এবং সাদা, অস্বচ্ছ দুধকে আলাদা করার জন্য ছেঁকে নেওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
আপনি কখন বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুকে অতিরিক্ত দুধ খাওয়াতে পারেন?
আপনার দুজনের কেউ যখনই চান তখন আপনার শিশুকে খাওয়ানো নিয়ে চিন্তা করবেন না। আপনি একটি বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুকে অতিরিক্ত খাওয়াতে পারবেন না, এবং আপনার শিশুর ক্ষুধার্ত বা আরামের প্রয়োজন হলে আপনি তাদের খাওয়ালে নষ্ট হবে না বা চাহিদা হবে না। আপনি কীভাবে বুঝবেন যে আপনি বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুকে অতিরিক্ত দুধ খাওয়াচ্ছেন?
নারকেলের দুধ কখন শক্ত হয়?
যদি আপনি নারকেল দুধের একটি ক্যান খুলেন এবং উপরে একটি শক্ত ক্রিম এবং নীচের অংশে ঘন, সিরাপ-সদৃশ জল থাকলে আতঙ্কিত হবেন না - এটি সম্পূর্ণ স্বাভাবিক. যদি কোন রেসিপিতে নারকেল ক্রিম প্রয়োজন হয় - উপরের জিনিসটিই আপনি চান! আমার নারকেলের দুধ শক্ত হয়ে গেল কেন?
ক্ষার এবং ক্ষারযুক্ত জলের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্ষারযুক্ত জল একটি ইলেক্ট্রোলাইসিস প্রক্রিয়া ব্যবহার করে, ক্ষারীয় হওয়ার জন্য রাসায়নিক সংযোজন নয়। কিছু কোম্পানি এবং বোতলজাত জল ক্ষারীয় জল তৈরি করতে সোডিয়াম বাইকার্বনেট, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের মতো অজৈব খনিজ যোগ করে। ক্ষারযুক্ত কাঙ্গান জলে ক্ষারীয় জলের অক্সিডেশন-হ্রাস বৈশিষ্ট্য নেই৷ ক্ষারযুক্ত জল কি আপনার জন্য ভালো?
কোন আমুল দুধ গরুর দুধ?
আমুল বর্তমানে আমুল ফুল ক্রিম মিল্ক (ন্যূনতম ৬ শতাংশ ফ্যাট), আমুল শক্তি স্ট্যান্ডার্ডাইজড মিল্ক (৪.৫ শতাংশ ফ্যাট), টি স্পেশাল মিল্ক (৪.৫ শতাংশ ফ্যাট) বাজারজাত করে আহমেদাবাদের বাজারে গরুর দুধ (3.5 ফ্যাট), তাজা টোনড মিল্ক (3 শতাংশ ফ্যাট) এবং ডাবল টোনড মিল্ক (1.
দুধ এবং জলের ওজন কি একই?
একটি গ্যালন হল আয়তনের একটি পরিমাপ এবং ঘনত্ব একটি নির্দিষ্ট আয়তনের ভরের সরাসরি সমানুপাতিক। দুধ প্রায় ৮৭% জল এবং এতে চর্বি বাদে অন্যান্য পদার্থ রয়েছে যা জলের চেয়ে ভারী। এক গ্যালন দুধ এক গ্যালন জলের চেয়ে ভারী৷ দুধের ওজন পানির চেয়ে কত বেশি?