2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
বায়ুযুক্ত চকলেট, যা এয়ার চকলেট নামেও পরিচিত, হল এক ধরনের চকলেট যা গ্যাসের বুদবুদ যোগ করার মাধ্যমে ফেনাতে পরিণত হয়েছে। … উৎপাদনের সময় ফ্লুইড চকলেট ভরকে একটি প্রোপেল্যান্ট দিয়ে ফেনা করা হয় এবং তারপর নিম্নচাপের পরিবেশে ঠান্ডা করা হয়।
তারা কীভাবে অ্যারো চকোলেট বানায়?
পেটেন্টটি বর্ণনা করে যে কীভাবে চকলেটকে উত্তপ্ত করা হয় এবং তারপরে ছোট বুদবুদ তৈরি করতে বায়ুমন্ডিত হয়। এটি শক্ত বাইরের চকোলেট শেলের ছাঁচে ঢেলে দেওয়া হয়। চকলেট ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে, বায়ুর চাপ কমে গেলে বুদবুদগুলিকে বারটির ভরাটের ভিতরে প্রসারিত হতে দেয়৷
নেসলে অ্যারো কীভাবে তৈরি হয়?
দীর্ঘদিনের প্রিয়, নেসলে এর অ্যারো হল একটি সুস্বাদু মিল্ক চকলেট বার যা হাল্কা বুদবুদ দিয়ে ভরা। এই বিখ্যাত চকোলেট বারগুলি এয়ার বুদবুদ দিয়ে চকলেট ভর্তি করে এবং তারপর চকোলেটের আবরণ দিয়ে মসৃণ করে তৈরি করা হয়।
চকোলেটে বুদবুদ হওয়ার কারণ কী?
যদি আপনার চকলেটের খোসার চকোলেট স্তর এবং ছাঁচ এর মধ্যে বাতাস আটকে থাকে, তবে বাতাসের বুদবুদগুলি যেখানে বসেছিল সেখানে স্ফটিক করার পরে শেলটিতে গর্ত থাকবে।
এরা কীভাবে অ্যারোতে বাতাস রাখে?
অ্যারো বারগুলি বাদাম-মুক্ত পরিষেবাগুলিতে তৈরি করা হয়৷ এগুলি বারের ছাঁচে অনিয়েরেটেড শেল চকোলেট জমা দিয়েথেকে শুরু করে বেশ কয়েকটি বিচ্ছিন্ন পর্যায়ে তৈরি করা হয়। বারে ফিট করার জন্য একটি হিমায়িত শঙ্কু আকারে তারপর তরল ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য নীচে ঠেলে দেওয়া হয়পুরো ছাঁচে চকলেট দিন এবং সেট করুন।
প্রস্তাবিত:
হলান্ডাইজ তৈরি করার সময় ঝাঁকুনি দিয়ে সাবায়ন তৈরি করা হয়?
1-1/2 কাপ Hollandaise তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে 2টি ডিমের কুসুম, প্রায় 1 কাপ পরিষ্কার মাখন এবং স্বাদ অনুযায়ী অ্যাসিড। একটি Hollandaise তৈরির প্রথম ধাপ হল একটি sabayon তৈরি করা। সাবায়ন হল একটি ফেনাযুক্ত ইমালসন যা ডিমের কুসুমে বাতাস দিয়ে এবং কম তাপে তরল দিয়ে তৈরি হয়। একটি সাবায়ন কি একটি সাবায়ন কিভাবে উত্পাদিত হয়?
হোয়াইট চকলেট আর মিল্ক চকলেট কি একই?
মিল্ক চকোলেটে বেশি দুধ এবং দুগ্ধজাত চর্বি থাকে, এটিকে একটি ক্রিমি টেক্সচার দেয় এবং গাঢ় চকোলেটের চেয়ে কম তিক্ত স্বাদের সাথে হালকা বাদামী রঙ দেয়। …হোয়াইট চকোলেটে আসলে কোনো কোকো সলিড থাকে না – যা অন্য দুই ধরনের চকোলেটের প্রধান উপাদান! মিল্ক চকলেট কি সাদা চকোলেট?
গুদ্রুন চকলেট কোথায় তৈরি হয়?
The Gudrun couverture (couverture হল অতি উচ্চ মানের চকলেট যার অতিরিক্ত কোকো মাখন এনরবিং, ঢালাই এবং ডুবানোর জন্য ব্যবহৃত হয়) পশ্চিম আফ্রিকার একটি দ্বীপ দেশ সাও টোমে থেকে বিশেষভাবে নির্বাচিত কোকো বীজ থেকে তৈরি করা হয়।এর কোকো বিনের গুণমান এবং সুগন্ধি স্বাদের জন্য বিখ্যাত৷ গুদ্রুন চকলেট কি?
কাদা কেন বায়ুযুক্ত হয়?
একটি সক্রিয় স্লাজ প্রক্রিয়ায় বায়ুচলাচল একটি ট্যাঙ্কে বায়ু পাম্প করার উপর ভিত্তি করে, যা বর্জ্য জলে জীবাণু বৃদ্ধির প্রচার করে। … একটি পৃথক সেটলিং ট্যাঙ্কে বসতি স্থাপনের পর, "সক্রিয় স্লাজ" ঝাঁক গঠনকারী ব্যাকটেরিয়াগুলি পচনের হার বাড়াতে ক্রমাগত বায়ুচলাচল অববাহিকায় পুনরায় সঞ্চালিত হয়। কাদা কেন Mcq বায়ুযুক্ত হয়?
আপনি কি বায়ুযুক্ত ব্লক রেন্ডার করতে পারেন?
থার্মালাইট ব্লকের একমাত্র জিনিস হল যে তারা একটি অত্যন্ত নরম সাবস্ট্রেট তৈরি করে এবং তাই রেন্ডার করা কঠিন হতে পারে। আদর্শভাবে, থার্মালাইট ব্লকগুলিকে এমন উপাদান দিয়ে ফিনিশিং করতে হবে যা তাদের সাথে মেলে যা স্নিগ্ধতা এবং নমনীয়তার সাথে ফাটল রোধ করার জন্য। বায়ুযুক্ত ব্লক কি বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা যায়?
