সুতরাং সিদ্ধান্তটি ছিল হট ডগগুলিকে রাখা কিন্তু তারা তাদের নিরাপদ করার একটি উপায় খুঁজে পেয়েছে কেবল তাদের লম্বা করে কেটে ফেলার মাধ্যমে। হট ডগের প্রধান বিপদ হল ত্বকে। এটি চাদরে খোসা ছাড়ে এবং সহজেইগলা ঢেকে দিতে পারে এবং বায়ু প্রতিরোধ করতে পারে। এটি খুব পাতলা হওয়ায় এটি সহজে সরানো যায় না।
আপনি কিভাবে একটি হট ডগ থেকে চামড়া অপসারণ করবেন?
একটি সাধারণ ছুরি দিয়ে সহজে মুছে ফেলা যায়।
- একটি ছুরির ডগা দিয়ে শেষ পর্যন্ত সসেজ কাটুন। …
- সসেজ উল্টান, পাশ কেটে নিন।
- আপনার বুড়ো আঙুল এবং তর্জনী দিয়ে এক প্রান্তে বিভক্ত আবরণটি ধরুন এবং কেসিংটি পিছনে টানুন।
- সদ্য মুক্ত করা গ্রাউন্ড সসেজ ব্যবহার করুন বা পরে স্টোর করুন।
হট ডগদের কি কেসিং আছে?
স্কিনলেস, ন্যাচারাল কেসিং এবং কোলাজেন কেসিং সমস্ত হট ডগ কেসিংসে তৈরি এবং আগে থেকে রান্না করা হয়, বা স্কিনস। কেসিংগুলি হয় কোলাজেন থেকে তৈরি করা হয় যা একটি প্রাণীর অন্ত্রে প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত থাকে বা অন্য প্রাণীর অংশ থেকে নিষ্কাশিত প্রক্রিয়াকৃত কোলাজেন থেকে।
আপনি কীভাবে চামড়া দিয়ে হট ডগ রান্না করবেন?
ন্যাচারাল ক্যাসিংয়ে হট ডগস
এক প্যান জল ফুটিয়ে নিন, তারপর সসেজ যোগ করুন, ঢেকে তাপ নামিয়ে দিন। 20 মিনিটের জন্য বসার অনুমতি দিন।
আপনার কি হট ডগ স্কোর করা উচিত?
স্কোরড ডগ
একটি হট ডগ দেওয়া তিনটি ছোট, অগভীর এবং মাঝখান থেকে লম্বালম্বি কেটে ফেলাকে স্কোরিং বলা হয়। এটি কেসিং ফেটে যাওয়া থেকে রোধ করার জন্য, যেমন উপরে উল্লিখিত হয়েছে এবং হয়সাধারণত কুকুরের উপর প্রচুর পরিমাণে তাপ প্রয়োগ করা হয়, যেমন গ্রিলিং বা প্যান ফ্রাইং।
