আপনার অ্যাভোকাডো রাখুন একটি বাদামী কাগজের ব্যাগে, একটি কলা সহ। এই কৌশলটি কলা মনে হতে পারে, কিন্তু এটি কাজ করে! পাকা কলায় ইথিলিন নামক একটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ হরমোন থাকে, যা পরিপক্ক ফলের পাকা শুরু করে। কাগজের ব্যাগ ফল থেকে উৎপন্ন ইথিলিন গ্যাসকে আটকে রাখে এবং পাকা প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
আপনি কিভাবে দ্রুত আভাকাডো পাকাবেন?
আভোকাডো গাছে পাকে না; ফসল তোলার পর এগুলি পাকা বা "নরম" হয়ে যায়। অ্যাভোকাডো পাকানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে আমরা পাকা না হওয়া পর্যন্ত একটি আপেল বা কলার সাথে একটি বাদামী কাগজের ব্যাগে অপরিষ্কার আভাকাডোগুলিকে দুই থেকে তিন দিন রাখার পরামর্শ দিই৷
আপনি কিভাবে ১০ মিনিটের মধ্যে অ্যাভোকাডো পাকাবেন?
মূল টিপটি টিনফয়েল দিয়ে একটি অ্যাভোকাডোকে সম্পূর্ণরূপে মোড়ানো, তারপরে এটি একটি বেকিং ডিশে রেখে এবং 10 মিনিটের জন্য বা এটি নরম না হওয়া পর্যন্ত একটি 200°F ওভেনে স্থানান্তর করার পরামর্শ দেয়। অ্যাভোকাডো ইথিলিন গ্যাস নির্গত করে, যা শেষ পর্যন্ত পাকাতে উৎসাহিত করে।
একটি অ্যাভোকাডো কেনার পর পাকতে কতক্ষণ লাগে?
একটি শক্ত, সবুজ আভাকাডো চার থেকে পাঁচ দিনের মধ্যে পাকবে। শুধু ঘরের তাপমাত্রায় কাউন্টারটপে রেখে দিন। আপনি যদি এতক্ষণ অপেক্ষা করতে না পারেন তবে এটি একটি আপেল বা কলা সহ একটি কাগজের ব্যাগে রাখুন। এটি ফল দ্বারা নির্গত ইথিলিন গ্যাসকে আটকে ফেলবে এবং পাকা হওয়ার গতি বাড়াবে, ডিলাইজার বলেছেন৷
পাকা না হওয়া অ্যাভোকাডো দিয়ে আমি কী করতে পারি?
যদি আপনি খুব শীঘ্রই একটি অ্যাভোকাডো খোলেন, তবে এটি এখনও পাকা হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য একটি খুব সহজ কৌশল রয়েছেপ্রচুর স্বাদ। শুধু এটি চুন বা লেবু দিয়ে ঘষুন। আবার একসাথে রাখুন। মোড়ানো।
