কাফলিতে কে থাকে?

পেপার প্লেটে কি প্লাস্টিকের আবরণ থাকে?

ঐতিহ্যবাহী কাগজের প্লেট এবং বাটিতে, একটি প্লাস্টিকের ফিল্ম যা তেল এবং জল প্রতিরোধ করে। যেহেতু পরিবেশ বান্ধব প্লেট প্লাস্টিকের প্রয়োজনীয়তা দূর করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাই তেল এবং জল প্রতিরোধের জন্য আরেকটি উপাদানের প্রয়োজন ছিল৷ পেপার প্লেটে লেপ কি নিরাপদ?

সাদা লেগগর্ন মুরগির কি চিরুনী থাকে?

লেগর্ন মুরগির শুধু বড় একক চিরুনি থাকে (প্রায়শই ফ্লপসি, যেমন আপনি ফটোতে দেখতে পাচ্ছেন)। চিরুনি গরম আবহাওয়ায় মুরগিকে ঠান্ডা হতে সাহায্য করে। যেহেতু লেগহর্নগুলি ইতালিতে তৈরি করা হয়েছিল, তাদের বড় চিরুনি রয়েছে যা তাদের তাপ মোটামুটি ভালভাবে মোকাবেলা করতে দেয়। আপনি কীভাবে একটি মোরগ মুরগি এবং সাদা লেগহর্নের মধ্যে পার্থক্য বলবেন?

ওটসে কি গ্লুটেন থাকে?

যদিও ওট প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন মুক্ত থাকে, তারা খামারে, স্টোরেজ বা পরিবহনের সময় আঠাযুক্ত শস্য যেমন গম, রাই এবং বার্লির সংস্পর্শে আসতে পারে। কোন ওটগুলি গ্লুটেন মুক্ত? বিশুদ্ধ ওটগুলি গ্লুটেন-মুক্ত এবং গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা সহ বেশিরভাগ লোকের জন্য নিরাপদ। যাইহোক, ওটগুলি প্রায়শই গ্লুটেন দ্বারা দূষিত হয় কারণ সেগুলিকে গম, রাই এবং বার্লির মতো গ্লুটেনযুক্ত শস্যের মতো একই সুবিধাগুলিতে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে৷ আপনি যদি গ্লুটেন-মুক্ত হন তাহলে কি ওটস খেতে পারেন?

কোন খাবারে নিকোটিনামাইড থাকে?

Niacinamide খামির, মাংস, মাছ, দুধ, ডিম, সবুজ শাকসবজি, মটরশুটি এবং খাদ্যশস্য সহ অনেক খাবারে পাওয়া যায়। নিয়াসিনামাইড অন্যান্য বি ভিটামিনের সাথে অনেক ভিটামিন বি কমপ্লেক্স পরিপূরকগুলিতেও পাওয়া যায়। খাদ্যতালিকাগত নিয়াসিন থেকেও শরীরে নিয়াসিনামাইড তৈরি হতে পারে। নিকোটিনামাইডের উৎস কী?

ফসফোলিপিডে মাথা থাকে আর ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে?

মূল পয়েন্ট। ফসফোলিপিড একটি গ্লিসারল অণু, দুটি ফ্যাটি অ্যাসিড, এবং একটি ফসফেট গ্রুপ যা একটি অ্যালকোহল দ্বারা পরিবর্তিত হয়। ফসফেট গ্রুপ হল নেতিবাচক চার্জযুক্ত পোলার হেড, যা হাইড্রোফিলিক। ফ্যাটি অ্যাসিড চেইন হল আনচার্জড, ননপোলার লেজ, যা হাইড্রোফোবিক। ফসফোলিপিডের মাথা কী দিয়ে তৈরি?