15 থেকে 25 বা তার বেশি বছরের মধ্যে, বেশিরভাগ ব্রুনেলো ওয়াইন তাদের অগ্রগতি অর্জন করেছে, সুন্দরভাবে এই কারণটি প্রদর্শন করে যে তারা বার্ধক্যের জন্য সেরা ওয়াইন। মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্তরগুলির জটিলতা বৃদ্ধি পায় এবং আরও পরিমার্জিত হয়ে ওঠে কারণ ট্যানিন এবং অম্লতা নরম, কিন্তু স্বাদযুক্তভাবে উপস্থিত ফোকাসে চলে যায়৷
আপনি কতক্ষণ ব্রুনেলো ওয়াইন রাখতে পারেন?
ওয়াইন সাধারণত প্রায় 10 বছর পরে পান করা ভাল। আরও কিছু ঐতিহ্যবাহী ওয়াইনারি এখনও পুরানো নিয়ম অনুসারে ব্রুনেলো উত্পাদন করে যার জন্য কাঠের বার্ধক্যের জন্য 4 বছর প্রয়োজন হয়৷
2015 কি ব্রুনেলোর জন্য একটি ভাল বছর?
2015 ভিনটেজ ব্রুনেলো ডি মন্টালচিনোর জন্য একটি ঐতিহাসিক বছর যা কেউ মিস করবেন না। ওয়াইনগুলি তাদের পরিপক্কতা এবং সমৃদ্ধি সত্ত্বেও উজ্জ্বল ফল, সূক্ষ্ম ট্যানিন এবং অম্লতাতে সতেজতার চিত্তাকর্ষক নির্ভুলতা দেখায় যা তাদের বছরের মধ্যে সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ করে তোলে৷
2016 কি ব্রুনেলোর জন্য ভালো বছর?
অনুকূল আবহাওয়ার নিদর্শনগুলির জন্য ধন্যবাদ, ওয়াইন প্রেমীরা 2016 সালের বেশ কয়েকটি চমৎকার ব্রুনেলোস পাবেন যা ফলের সমৃদ্ধি, ট্যানিক শক্তি, সূক্ষ্মতা এবং সতেজতাকে একত্রিত করে। সেরাগুলো হল দীপ্তিময়, সুস্বাদু এবং স্নায়বিক উত্তেজনায় পূর্ণ।
ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো ভিনটেজ রিলিজের আগে কত বছর বয়সী হতে হবে?
বর্তমান বার্ধক্যের প্রয়োজনীয়তাগুলি 1998 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং নির্দেশ করে যে ব্রুনেলোসকে ওক 2 বছর বয়সী হতে হবে এবং অন্তত 4 মাসমুক্তির আগে একটি বোতলে থাকতে হবে।
