ডাম্পলিং র্যাপার, যা ডাম্পলিং স্কিন, গয়োজা র্যাপার বা পোটস্টিকার র্যাপার নামেও পরিচিত, গমের আটা এবং জল দিয়ে তৈরি ময়দার পাতলা শীট। Wonton wrappers প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, যদিও তাদের ডাম্পলিং র্যাপারের পাতলা প্রান্তের অভাব রয়েছে এবং পাশাপাশি প্লীটও হবে না। …
ওয়ানটন র্যাপার এবং ডাম্পলিং র্যাপারের মধ্যে পার্থক্য কী?
Wonton এবং Gyoza র্যাপারের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল Gyoza ময়দার মোড়কগুলি আকৃতিতে গোলাকার এবং Wonton র্যাপারের চেয়ে পাতলা হয়, যেগুলির সাধারণত একটি বর্গাকার আকৃতি থাকে৷
ডাম্পলিং এবং ওয়ান্টন কি একই জিনিস?
ডাম্পলিং বনাম ওয়ান্টনডাম্পলিং এবং ওয়ানটনের মধ্যে পার্থক্য হল ডাম্পলিং ময়দার তৈরি হয় যার মধ্যে কিছু উপাদান থাকে বা এতে ভরাট থাকতে পারে যেখানে ওয়ান্টন একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা ডাম্পলিং যা প্রায়শই স্টাফিং থাকে। বিভিন্ন ধরণের মাংস বা সামুদ্রিক খাবার এবং সবজি সহ।
আপনি কি ডাম্পলিং এর জন্য এগ রোল র্যাপার ব্যবহার করতে পারেন?
আপনি যদি বাণিজ্যিকভাবে তৈরি ডাম্পলিং বা ওয়ান্টন স্কিন কিনে থাকেন তাহলে বাড়িতে একটি ডাম্পলিং মোড়ানো সহজ। … আপনি বর্গাকার ওয়ান্টন স্কিন দিয়েও পট স্টিকার তৈরি করতে পারেন - গোল তৈরি করতে শুধুমাত্র একটি 3 1/2-ইঞ্চি বিস্কুট কাটার ব্যবহার করুন। এছাড়াও আপনি তাজা এগ রোল বা স্প্রিং রোলের মোড়ক; অর্ধেক বা চতুর্থাংশ কাটা।
আমি কি জিওজার জন্য ওয়ানটন স্কিন ব্যবহার করতে পারি?
এই Gyoza রেসিপির জন্য শীর্ষ টিপস
আপনি যদি গোলাকার গিওজা র্যাপার খুঁজে না পান তবে আপনি সর্বদা স্কোয়ার ওয়ান্টন র্যাপার ব্যবহার করতে পারেন এবং সেগুলিকে বৃত্তে কেটে নিতে পারেনএকটি বড় বিস্কুট কাটার ব্যবহার করে। গয়োজা প্রথমে তাদের সমতল দিকে ভাজা হয় (প্লিট আপ)।
