ক্রোটোনালডিহাইড নির্গত হয় পেট্রলের দহন, কাঠ পোড়ানো এবং তামাক পোড়ানো। অতএব, সাধারণ জনগণ তামাকের ধোঁয়া, পেট্রল এবং ডিজেল ইঞ্জিনের নিষ্কাশন এবং কাঠ পোড়ানোর ধোঁয়া নিঃশ্বাসের মাধ্যমে ক্রোটোনালডিহাইডের সংস্পর্শে আসতে পারে।
ক্রোটোনালডিহাইড কীভাবে গঠিত হয়?
ক্রোটোনালডিহাইড এসিটালডিহাইডের অ্যালডল ঘনীভবন দ্বারা উত্পাদিত হয়: 2 CH3CHO → CH3CH=CHCHO + H2O. ক্রোটোনালডিহাইড একটি বহুমুখী অণু যা বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া প্রদর্শন করে। এটি একটি প্রোচিরাল ডাইনোফাইল৷
ক্রোটোনালডিহাইড কি পাওয়া যায়?
ক্রোটোনালডিহাইড প্রাকৃতিকভাবে কিছু গাছপালা এবং আগ্নেয়গিরির নিঃসরণে পাওয়া যায়; অনেক খাবারে অল্প পরিমাণে ক্রোটোনালডিহাইড থাকে। ক্রোটোনালডিহাইড প্রধানত সরবিক অ্যাসিড তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা একটি খামির এবং ছাঁচ প্রতিরোধক।
ক্রোটোনালডিহাইড কি কার্সিনোজেন?
ক্রোটোনালডিহাইড এবং 2-হেক্সেনল হল দ্বিবিধ যৌগ যা 1, N2-প্রোপানোডিঅক্সিগুয়ানোসাইন অ্যাডাক্ট গঠন করে এবং মিউটজেনিক এবং জিনোটক্সিক; ক্রোটোনালডিহাইড কার্সিনোজেনিক।
ক্রোটোনালডিহাইড বলতে কী বোঝায়?
: একটি তীব্র তরল অ্যালডিহাইড CH3CH=CHCHO অ্যালডলের ডিহাইড্রেশন দ্বারা প্রাপ্ত এবং প্রধানত জৈব সংশ্লেষণের মধ্যবর্তী হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং জ্বালানী গ্যাসে সতর্কীকরণ এজেন্ট হিসাবে; β-মিথাইল-অ্যাক্রোলিন।