2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ভাল পাকা মাছের ফিললেটগুলি সাজান, এই গরম কয়লার উপরে সরাসরি গ্রিলের উপর চামড়া-পাশে রাখুন যাতে তারা মাথা থেকে লেজ পর্যন্ত, গ্রেটের সমান্তরালে পড়ে থাকে। ফিললেটগুলি দুই মিনিটের জন্য উচ্চ তাপেছেঁকে নিন। তারপর গ্রিল গ্রেটটি 180 ডিগ্রি ঘোরান, যাতে মাছ গরম কয়লা থেকে দূরে গ্রিলের পাশে বসে থাকে।
কয়লার গ্রিলে মাছ গ্রিল করতে কতক্ষণ লাগে?
প্রতি ইঞ্চি মাছ, সাধারণ নিয়ম হল 8-10 মিনিটের গ্রিল সময় দেওয়া। সুতরাং, যদি আপনার মাছ দুই ইঞ্চি পুরু হয়, তাহলে প্রতিটি পাশে ছয় থেকে আট মিনিট গ্রিল করুন।
আপনি কি মাছ সরাসরি গ্রিল করতে পারেন?
মাছ যেমন টুনা, স্যামন, হ্যালিবুট এবং সোর্ডফিশ, যার গঠন অনেকটা গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংসের মতো, সরাসরি গ্রেটে গ্রিল করা উচিত। (আরও সূক্ষ্ম মাছ, যেমন তেলাপিয়া, সোল এবং ফ্লাউন্ডার, কখনও কখনও ফয়েল প্যাকেট বা গ্রিল ঝুড়িতে ভাজা হলে ভাল হয়।)
কি খাওয়া সবচেয়ে সহজ মাছ?
নতুনদের জন্য সেরা স্বাদযুক্ত মাছ:
- কড (প্যাসিফিক কড): কড মাছ একটি সূক্ষ্ম ফ্লেকি টেক্সচারের সাথে হালকা এবং সামান্য মিষ্টি স্বাদের। কড একটি দুর্দান্ত প্রথম মাছ কারণ এটি সাইট্রাস থেকে কালো মশলা পর্যন্ত বিভিন্ন স্বাদের সংমিশ্রণে স্বাদযুক্ত হতে পারে। …
- ফ্লাউন্ডার: ফ্লাউন্ডার আরেকটি চমৎকার শিক্ষানবিশ মাছ।
মাছ রান্না করার স্বাস্থ্যকর উপায় কি?
মাছ রান্না করার স্বাস্থ্যকর উপায়
- একটি সুস্থ প্রবেশের জন্য একটি সিদ্ধ তরলে মাছ পোচ করুন। …
- বাষ্পযুক্ত মাছ শুকিয়ে যায় নাবা যোগ চর্বি প্রয়োজন. …
- দৃঢ় মাছের ফিললেট দিয়ে শিকার করা সবচেয়ে কার্যকর। …
- ব্রয়লিং এর জন্য স্যামন একটি সেরা পছন্দ। …
- আরো স্বাদের জন্য আপনার মাছকে কাঠের তক্তায় গ্রিল করুন। …
- মাছ রান্না করার সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল বেকিং।
প্রস্তাবিত:
জেন এয়ার কি এখনও গ্রিল তৈরি করে?
এই গ্রিলটি বন্ধ করা হয়েছে। এটি জেন-এয়ার 52, 000 বিটিইউ গ্যাস গ্রিল (মডেল 720-0337) দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে। গ্রিল এই লাইন খুব সফল হয়েছে. … যদিও এটি একটি ভাল দামের জন্য একটি ভাল গ্রিল, আপনি যা দিতে চান তা আপনি পাবেন৷ JennAir কি গ্রিল তৈরি করে?
ম্যাকারনি গ্রিল বন্ধ কেন?
ম্যাক অধিগ্রহণ এলএলসি, ইতালীয় চেইনের মালিক, 18 অক্টোবর দেউলিয়া সুরক্ষার জন্য দাখিল করেছেন, গ্রাহক পছন্দের পরিবর্তন এবং "নৈমিত্তিক ডাইনিং শিল্পের সামগ্রিক মন্দার কথা উল্লেখ করে৷ " কোম্পানিটি 15 ফেব্রুয়ারী দেউলিয়া থেকে বেরিয়ে আসে। ম্যাকারনি গ্রিল কেন ব্যবসা বন্ধ করে দিয়েছে?
কোনটি কালো বা গ্রিল করা স্বাস্থ্যকর?
গ্রিলিং স্যামন এটি রান্না করার অন্যতম স্বাস্থ্যকর উপায়, বিশেষ করে আপনি যদি হার্টের সমস্যায় ভুগছেন। এটি পুষ্টিগুণে পূর্ণ, কিন্তু আসলে কালো করা স্যামনের চেয়ে কম ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে। গ্রিলড স্যামন আপনাকে উচ্চ মানের প্রোটিন সরবরাহ করে যা আপনার শরীরের প্রয়োজনের পাশাপাশি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড। কোনটি গ্রিল করা বা কালো করা ভালো?
ফ্ল্যাট টপ গ্রিল কেন?
কিন্তু গ্যাস বা কাঠকয়লার গ্রিলের বিপরীতে, ফ্ল্যাট-টপ গ্রিল বারবিকিউ করা বা ধূমপানের খাবারের জন্য ব্যবহার করা যাবে না। পরিবর্তে, এগুলি এমন খাবার রান্না করার জন্য বোঝানো হয় যা সাধারণত গ্রিল-প্যানকেক এবং ভাজা ডিমে রান্না করা হয় - সেইসাথে এমন খাবার যা সাধারণত গ্রিল করা হয় তবে ফ্ল্যাটপ-ফ্রেন্ডলি-স্টেক, বার্গার, এবং কাটা সবজি। ফ্ল্যাট টপ গ্রিলের সুবিধা কী?
শিলা মাছ কি ধরনের মাছ?
স্ট্রাইপড খাদ, যাকে রকফিশও বলা হয়, চেসাপিক উপসাগরের একটি আইকনিক স্পোর্ট ফিশ৷ রকফিশ কি খেতে ভালো মাছ? রকফিশের একটি গড় পরিবেশনে প্রায় 33 গ্রাম প্রোটিন থাকে এবং এটি ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড (যেগুলি মস্তিষ্কের বৃদ্ধিকারী, স্বাস্থ্যকর চর্বি) পূর্ণ। প্লাস রকফিশ হল ভিটামিন ডি এবং পটাশিয়ামের চমৎকার উৎস, এটি একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার তৈরি করে যার স্বাদ ভালো এবং আপনি খেতে ভালো অনুভব করতে পারেন। রকফিশ কি কডের মতই?