2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
রোজমেরির সেরা বিকল্প
- থাইম (তাজা বা শুকনো, গার্নিশ সহ)। থাইম রোজমেরির বিকল্প হিসেবে কাজ করতে পারে, যদিও এর স্বাদ অনেক বেশি হালকা। …
- ঋষি (তাজা বা শুকনো, গার্নিশ সহ)। ঋষি রোজমেরির একটি চমৎকার বিকল্প কারণ তাদের উভয়েরই পাইনের মতো গন্ধ রয়েছে। …
- মারজোরাম বা সুস্বাদু (শুকনো)।
আমার কাছে রোজমেরি বা থাইম না থাকলে আমি কী ব্যবহার করতে পারি?
সাধারণ রান্নার উদ্দেশ্যে, আপনার সেরা রোজমেরির বিকল্পগুলি হল থাইম, অরেগানো এবং বেসিল, তারপরে রয়েছে সুস্বাদু, ট্যারাগন এবং মারজোরাম।
আপনি কি রোজমেরির জন্য ইতালিয়ান মশলা প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
ইতালীয় মশলা সম্ভবত রান্নার বিকল্প হিসাবে ভাল কাজ করবে তবে এটি শুকনো আকারে দেখা যায়, এটি সম্ভবত ভাজা মাংসের খাবারে তাজা রোজমেরির জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হবে না বা তাজা সালাদ।
আমি কি রোজমেরি দিয়ে ওরেগানো প্রতিস্থাপন করতে পারি?
এটি তাজা এবং শুকনো উভয়ভাবেই ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কম আর্দ্রতার কারণে শুকিয়ে গেলে এটির স্বাদ ধরে রাখতে থাকে, এটিকে অবিশ্বাস্যভাবে শক্তিশালী করে তোলে। যেহেতু রোজমেরি একটি শক্তিশালী ভেষজ, তাই আপনার অরেগানো প্রতিস্থাপন করতে এটির তেমন প্রয়োজন হবে না।
ফোকাকিয়ার জন্য রোজমেরির পরিবর্তে আমি কী ব্যবহার করতে পারি?
তাজা রোজমেরির জায়গায় (বা অতিরিক্ত) তাজা ট্যারাগন বা ঋষি ব্যবহার করুন। শুকনো ভেষজ ব্যবহার করুন। যদি আপনার হাতে টাটকা ভেষজ না থাকে, তাহলে আপনাকে এর পরিবর্তে শুকনো ভেষজ ব্যবহার করতে স্বাগত জানাই (যেমন শুকনো রোজমেরি বা ইতালিয়ান সিজনিং)।
প্রস্তাবিত:
ধনিয়ার বিকল্প কি?
সারাংশ ধনে বীজের সেরা বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে জিরা, গরম মসলা, কারি পাউডার এবং ক্যারাওয়ে। ধনিয়ার সমান কি? ধনিয়া গাছের পাতা এবং ডালপালা যখন গাছে ফুল ফোটে এবং বীজ হয় তখন বীজকে ধনিয়া বীজ বলা হয়। ধনিয়ার জন্য সিলান্ট্রোও স্প্যানিশ শব্দ। তাজা ধনেপাতা অনেক এশিয়ান এবং মেক্সিকান খাবারে ব্যবহৃত হয় - বিশেষ করে সালসা। জিরা আর ধনেপাতা কি একই?
অ্যালস্পাইস কি জায়ফলের বিকল্প হবে?
Allspice সাধারণত রান্নাঘরের প্যান্ট্রিতে পাওয়া যায়, যা এটিকে জায়ফলের একটি সুবিধাজনক বিকল্প করে তোলে। আপনি আপনার রেসিপিগুলিতে সমপরিমাণ অলস্পাইস দিয়ে জায়ফল প্রতিস্থাপন করতে পারেন। Allspice Pimenta dioica গাছ থেকে গ্রাউন্ড বেরি দিয়ে তৈরি। এর স্বাদ জায়ফলের মতো এবং এটি 1:
পিঙ্কবেরিতে কি ভেগান বিকল্প আছে?
পিঙ্কবেরিতে আছে অনেক নিরামিষ স্বাদের আপনার চেষ্টা করার জন্য। চেইনটি নারকেল দুধের দই দিয়ে তৈরি ফলের শরবত এবং দুগ্ধ-মুক্ত স্বাদ উভয়ই অফার করে। পিঙ্কবেরিতে ভেগান কি? আজ থেকে, পিঙ্কবেরি একটি সীমিত সংস্করণ পরিবেশন করবে ভেগান কোল্ড ব্রু হিমায়িত দইয়ের স্বাদ। নতুন বিকল্পটি নারকেল দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এবং প্রস্তাবিত টপিংগুলির মধ্যে রয়েছে চকোলেট চিপস এবং চকোলেট ফ্লেভারড সস (ঘরে তৈরি মোচা সস হিসাবে বিজ্ঞাপন) - উভয়ের মধ্যে প্রাণীজ পণ্য নেই৷ পিঙ্কবেরিতে কি দুধ আছ
ট্যাবাসকো সসের বিকল্প কী?
Tabasco হল একটি গরম মরিচের সস এবং আপনার যদি ট্যাবাসকো না থাকে তাহলে আপনি অন্য একটি গরম বা মরিচের সস ব্যবহার করতে পারেন, যেমন শ্রীরচা বা মেক্সিকান মরিচের সস। আমি কি তাবাস্কোর জন্য শ্রীরাচাকে প্রতিস্থাপন করতে পারি? Tabasco হলশ্রীরাচা এর একটি সহজ বিকল্প, কিন্তু যে কোন গরম সস আপনি পড়ে থাকতে পারেন। Tabasco ধারাবাহিকতার অভাব আছে, কিন্তু মশলা স্তর খুব দূরে নয়.
প্লেটিং এর ভালো বিকল্প কি?
নিকেল প্লেটিং ক্রোম প্লেটিংয়ের জন্য একটি সাশ্রয়ী এবং অত্যন্ত কার্যকর বিকল্প। এটি জারা প্রতিরোধী যা চমৎকার পরিধানের অফার করে এবং চরম তাপ চিকিত্সার দ্বারা সুরক্ষিত করা যায়। আপনি কি ক্রোম প্লেটিং করতে পারেন? গাড়ির ছাঁটা এবং রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি এ পাওয়া ক্রোম প্লেটিং বাড়িতেও তৈরি করা যায়। ইলেক্ট্রোলাইসিস ব্যবহার করে, ইস্পাত, পিতল, তামা, অ্যালুমিনিয়াম এবং স্টেইনলেস স্টিলের মতো ধাতুগুলিতে ক্রোমিয়াম আবদ্ধ করা সম্ভব, যা চকচকে ফিনিস তৈরি করে৷ 5 ধরনের প্রলেপ কি
