সুইস ডাক্তার ম্যাক্সিমিলিয়ান বার্চার-বেনার তার স্বাস্থ্য ক্লিনিকে মুয়েসলি আবিষ্কার করেছিলেন। তিনি এটিকে "আপেল ডায়েট ডিশ" বা অ্যাপফেলডিয়েটসপেইস বলেছেন। মুয়েসলি নামটি পরে আবির্ভূত হয়েছে এবং এটি একটি পুরানো জার্মান শব্দ থেকে এসেছে "পিউরি"।
মুসলি কবে আবিষ্কৃত হয়?
এটি সুইস ডাক্তার ম্যাক্সিমিলিয়ান অস্কার বার্চার-বেনার (1867-1939) দ্বারা 1900 আশেপাশে তৈরি করা হয়েছিল এবং তার 'লেবেনডিজ ক্রাফ্ট' ('লিভিং'-এ সহজপাচ্য ডিনার হিসাবে পরিবেশন করা হয়েছিল শক্তি') জুরিখ লেকের উপরে পাহাড়ে স্যানিটোরিয়াম।
মুসলি কেন উদ্ভাবিত হয়েছিল?
এটি 1900 সালের দিকে বার্চার-বেনার তার হাসপাতালের রোগীদের জন্য চালু করেছিলেন, যেখানে তাজা ফল এবং শাকসবজি সমৃদ্ধ খাদ্য থেরাপির একটি অপরিহার্য অংশ ছিল। এটি ছিল একটি অনুরূপ "অদ্ভুত থালা" দ্বারা অনুপ্রাণিত যা তাকে এবং তার স্ত্রীকে সুইস আল্পসে ভ্রমণে পরিবেশন করা হয়েছিল।
গ্রানোলা কে আবিস্কার করেন?
1960 এবং 70 এর দশকে হিপ্পিরা গ্রানোলার সাথে যুক্ত হওয়ার এক শতাব্দী আগে, এটি একটি সাধারণ প্রাতঃরাশের বিকল্প ছিল যা ড. 1863 সালে ড্যানসভিল, নিউ ইয়র্কের ক্যালেব জ্যাকসন।
সুইস লোকেরা কীভাবে মুয়েসলি খায়?
আমার অভিজ্ঞতায়, মুয়েসলি দিয়ে একটি বাটি ভর্তি করা, কিছু দুধে ঢালা, এবং আপনার পছন্দসই ধারাবাহিকতায় না পৌঁছানো পর্যন্ত এগুলি একসাথে নাড়তে যথেষ্ট। আপনি যদি দই পছন্দ না করেন বা ওটমিলের সাথে তুলনীয় একটি প্রাতঃরাশ খুঁজছেন, তবে এটি অবশ্যই যাওয়ার উপায়।
