হাওয়েসের ওয়েন্সলেডেল ক্রিমারির জন্য একটি চুক্তি সম্মত হয়েছে যেটি কানাডিয়ান ভিত্তিক দুগ্ধ সংস্থা সাপুটো কিনেছে। … “Wensleydale Dairy Products হল প্রচুর পরিমাণে আবেগ, যত্ন এবং ঐতিহ্যের আবাস,” Lino A Saputo, বোর্ডের চেয়ার এবং Saputo Inc. এর প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা বলেছেন.
কে ওয়েন্সলেডেল ক্রিমারি কিনেছেন?
কানাডিয়ান ফুড গ্রুপ সাপুটো ইয়র্কশায়ার-ভিত্তিক ওয়েন্সলেডেল ডেইরি পণ্যগুলি £23m মূল্যের একটি চুক্তিতে অধিগ্রহণ করেছে, কারণ এটি যুক্তরাজ্যে তার সম্প্রসারণ অব্যাহত রেখেছে। ক্রয়ের মধ্যে পনির প্রস্তুতকারকের হাউস এবং কার্কবি মালজার্ডের দুটি সাইট অন্তর্ভুক্ত ছিল, যা তাদের মধ্যে প্রায় 210 জন কর্মী নিযুক্ত করেছিল৷
খাঁটি ওয়েন্সলেডেল পনিরের বাড়ি কোথায়?
রিয়েল ওয়েন্সলেডেল পনির সম্পর্কে
আসলে ওয়েন্সলেডেলেই শুধুমাত্র একটি খাঁটি ক্রিমারি তৈরি করে ওয়েন্সলেডেল পনির, যেটি হাউস এ অবস্থিত। ল্যাঙ্কাশায়ার এবং চেশায়ার জুড়ে অন্যান্য ক্রিমারিও 'ওয়েন্সলেডেল' তৈরি করে।
Wensleydale পনির কে বানায়?
ডেইরি ক্রেস্ট ইয়র্কশায়ারের ঐতিহ্যবাহী প্রতিদ্বন্দ্বী ল্যাঙ্কাশায়ারে ওয়েন্সলেডেল পনির উৎপাদন হস্তান্তর করেছে। ছয় মাস পরে, 1992 সালের নভেম্বরে, অনেক উদ্ধারের অফার অনুসরণ করে, স্থানীয় ব্যবসায়ী জন গিবসন এবং ম্যানেজমেন্ট টিমের নেতৃত্বে একটি ম্যানেজমেন্ট ক্রয় সংঘটিত হয়।
ওয়েন্সলেডেল কি ব্রিটিশ পনির?
Wensleydale হল একটি স্টাইলের পনির মূলত ওয়েন্সলেডেল, নর্থ ইয়র্কশায়ার, ইংল্যান্ডে উৎপাদিত, কিন্তু এখন বেশিরভাগই বড় আকারে তৈরি হয়ইউনাইটেড কিংডম জুড়ে বাণিজ্যিক ক্রিমারি।
