যখন "লাম্বারম্যান'স ফ্রন্টিয়ার" প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিমে চলে গেছে, লগাররা অধিকাংশ আমেরিকানদের চেয়ে ভালো খাচ্ছিল। … প্যানকেকগুলি একটি আইডাহো লগিং ক্যাম্পের প্রাতঃরাশের অংশ (FHS5106)৷ কিংবদন্তি লাম্বারজ্যাক পল সির্লস হটকেক (FHS5083) এর একটি লগার-সাইজের স্তুপ ফেলে দেন।
লাম্বারজ্যাকরা প্রাতঃরাশের জন্য কী খেয়েছিল?
নাস্তার জন্য হ্যাম, ডিম এবং টোস্ট। রবিবার, সকালের নাস্তা স্বাভাবিকের চেয়ে দেরী হবে যাতে পুরুষদের তাদের ছুটির দিনে ঘুমাতে দেওয়া হয়। এই খাবারটি আরও একটি "ব্রঞ্চ" এর মতো ছিল যা আমরা আজ জানি। মাংস, (বিশেষ করে স্ট্যু), আলু এবং বিস্কুট সহ একটি সবজি ছিল রাতের খাবার এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ছিল।
লাম্বারজ্যাকরা প্যানকেককে কী বলে?
আপনি যখন লাম্বারজ্যাক ভাড়ার কথা ভাবেন, তখন আপনি প্যানকেকের কথা ভাবতে পারেন, যদিও আমরা নিশ্চিত নই কেন। নিউইয়র্ক টাইমসের এই নিবন্ধটি ফিনিশ লগার এবং তাদের স্বদেশের ফ্ল্যাপজ্যাক এর সাথে তাদের সখ্যতার মধ্যে সংযোগ তৈরি করে, যা “আমেরিকান-শৈলীর তুলতুলে কোন সাদৃশ্য বহন করে না” কিন্তু ডিনার প্লেট আকারের, ভারী, এবং ঘন।
লাম্বারজ্যাকরা কি খেতে পছন্দ করে?
একজন লাম্বারজ্যাকের ক্ষুধা নিজেই হতে পারে প্রচুর কিংবদন্তির উপাদান। গড় মানুষ প্রতিদিন 8000 ক্যালোরি ফেলে দেয়, শিমের আকারে (সাধারণত প্রতিটি খাবারে পরিবেশন করা হয়), মাংস, ভাত, আলু, রুটি, বিস্কুট, কেক, কুকিজ এবং পাই, মৌরিন এম. এর মতে
লাম্বারজ্যাক ব্রেকফাস্ট শব্দটি কোথা থেকে এসেছে?
1870: লাম্বারজ্যাক ব্রেকফাস্ট
এইবড় ব্রেকফাস্ট প্ল্যাটার, সাধারণত ডিম, হ্যাম, বেকন, সসেজ এবং প্যানকেক (বা ফ্ল্যাপজ্যাক) এর একটি ভাণ্ডার সমন্বিত, কানাডায় উদ্ভূত হয়েছিল, ধারণা করা হয় 1870 সালে ভ্যাঙ্কুভারের একটি হোটেলে, যদিও এটি ইতিহাস কিছুটা অনিশ্চিত।
