মাছ সহ সমস্ত জীবন্ত প্রাণীরই পরজীবী থাকতে পারে। … এগুলি মাছে যেমন সাধারণ ফল এবং সবজিতে কীটপতঙ্গ থাকে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা মাছে পরজীবী স্বাস্থ্যের জন্য উদ্বেগ প্রকাশ করে না। ভোক্তারা যখন সাশিমি, সুশি, সেভিচে এবং গ্র্যাভল্যাক্সের মতো কাঁচা বা হালকাভাবে সংরক্ষিত মাছ খায় তখন পরজীবী একটি উদ্বেগের বিষয় হয়ে ওঠে।
কত শতাংশ মাছে পরজীবী থাকে?
কিছু ভোজনরসিক একুয়াফার্মে জবাই করা মাছের উপর বন্য বা "লাইন-ক্যাচড" মাছের প্রচার করতে পছন্দ করে, কিন্তু তারা আসলে পরজীবীদের জন্য বেশি সংবেদনশীল হতে পারে। ডেমার্কের জীববিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে নির্দিষ্ট ধরণের90 শতাংশেরও বেশি বন্য মাছ নেমাটোড লার্ভা দ্বারা আক্রান্ত হয়েছিল।
কোন মাছে সবচেয়ে বেশি পরজীবী থাকে?
গোলাকার কীট, যাকে নেমাটোড বলা হয়, নোনা জলের মাছে পাওয়া সবচেয়ে সাধারণ পরজীবী, যেমন কড, প্লেইস, হ্যালিবাট, রকফিশ, হেরিং, পোলক, সী খাদ এবং ফ্লাউন্ডার, অনুসারে সীফুড হেলথ ফ্যাক্টস, ডেলাওয়্যার সি গ্রান্ট দ্বারা পরিচালিত সীফুড পণ্য সম্পর্কে একটি অনলাইন সংস্থান৷
মানুষ কি মাছ থেকে পরজীবী পেতে পারে?
মিঠা পানির এবং লবণ পানির মাছ উভয়ই পরজীবী দ্বারা মানুষের সংক্রমণের একটি সম্ভাব্য উৎস। মাছের রাউন্ডওয়ার্মগুলি সমুদ্রের সমস্ত অঞ্চলের নোনা জলের মাছের সাথে যুক্ত, যেখানে ফিশ টেপওয়ার্মগুলি ঠান্ডা জলের মিঠা জলের মাছ থেকে আসে৷
মাছের পরজীবী কি আপনাকে মেরে ফেলতে পারে?
Vibrio vulnificus সংক্রমণের কারণে রক্তে মারাত্মক বিষক্রিয়া হতে পারে এবং জীবন-হুমকি হতে পারে।
