রসিন চিপস কি? আপনি যখন রোজিনে ফুল চাপা শেষ করেন, তখন যা অবশিষ্ট থাকে তা হল আধা শুকনো, চ্যাপ্টা সসার চিপসের গাদা। … এই আংশিকভাবে ডিকারবক্সিলেটেড স্কুইড ফুলের অবশিষ্টাংশ বাড়িতে ভোজ্য তৈরির জন্য একটি নিখুঁত অগ্রদূত।
আমাকে কি রোসিন চিপস ডিকার্ব করতে হবে?
পোস্ট-প্রসেসড রোজিন চিপস থেকে ভোজ্য তৈরির টিপস
রান্না করার পরে, জল সরিয়ে ফেলতে হবে। …আধানের আগে আপনার ফুলকে ডিকার্ব করার দরকার নেই কারণ রোসিন প্রেস ইতিমধ্যেই প্রক্রিয়া শুরু করেছে, এবং আধান এটি সম্পূর্ণ করবে। একটি থালায় ব্যবহার করার আগে আপনার চূড়ান্ত পণ্যের ক্ষমতা পরীক্ষা করুন৷
রোসিন পাকগুলি কি ডিকারবক্সিলেটেড?
বাষ্পীয় রোজিনের জন্য, পকগুলি পুনরায় চাপানো যেতে পারে। আপনার পাকগুলিকে পুনরায় টিপলে কিছু সার্থক রসিন পাওয়া যেতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি আপনার প্রথম স্কুইশে কম তাপমাত্রায় চাপ দেন।
আপনি কীভাবে রোজিন চিপস দিয়ে খাবার তৈরি করবেন?
নারকেল তেল একটি প্যানে গলিয়ে উপরে চামচ দিয়ে সাদা ফেনা তুলে ফেলুন। একটি ছোট ব্লেন্ডারে রোসিন চিপস এবং নারকেল তেল যোগ করুন এবং সবকিছু একসাথে মিশ্রিত করুন। একটি ওভেন সেফ ডিশে সবকিছু যোগ করুন এবং 250°F এ 2 ঘন্টা বেক করুন। একটি চিজক্লথ বা জাল ছাঁকনি ব্যবহার করে রোজিন চিপগুলি সরাতে তেল ছেঁকে নিন।
ব্যবহৃত রোজিন পাক দিয়ে আপনি কী করবেন?
পকগুলিকে আপনি যত ছোট ছোট টুকরো করতে পারেন ভেঙ্গে ফেলুন এবং সেগুলিকে একটি সসপ্যানে আপনার মাখন বা তেল দিয়ে অল্প আঁচে সিদ্ধ করতে দিন যতক্ষণ না আপনি শুরু করবেনছোট ছোট বুদবুদ সব উপর গঠন দেখুন. যে decarb প্রক্রিয়া. তারপরে, গাছের পদার্থ থেকে মুক্তি পেতে চিজক্লথ বা অন্য ফিল্টারের মাধ্যমে আপনার ডিকার্বড মাখন ড্রেন করুন।
