- লেখক Elizabeth Oswald [email protected].
- Public 2024-01-13 00:04.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-23 14:58.
আমাদের বেশিরভাগ প্রিয় সমুদ্রতীর ঐতিহ্য ছিল আমাদের ভিক্টোরিয়ান পূর্বসূরীদের দ্বারা শুরু হয়েছিল। … গাধার যাত্রা থেকে শুরু করে পাঞ্চ এবং জুডি শো থেকে উপকূলীয় স্তম্ভ এবং টাওয়ার পর্যন্ত, এগুলি 1900-এর দশকে গ্রীষ্মের ছুটির জন্য মনোরম পুরানো সমুদ্রতীরবর্তী আকর্ষণ হিসাবে জনপ্রিয় হয়েছিল।
ভিক্টোরিয়ানদের কি মাছ এবং চিপস ছিল?
এমন এক সময়ে যখন শ্রমজীবী শ্রেণীর খাদ্যাভ্যাস ছিল অস্পষ্ট এবং অপরিবর্তিত, মাছ এবং চিপস ছিল আদর্শ থেকে একটি সুস্বাদু বিরতি। আউটলেটগুলি সারা দেশে ছড়িয়ে পড়ে এবং শীঘ্রই তারা ভিক্টোরিয়ান ইংল্যান্ডের অংশ হয়ে যায় স্টিম ট্রেন এবং ধোঁয়াশা।
মাছ এবং চিপসের উৎপত্তি কবে?
ইংল্যান্ডের উত্তরে প্রথম মাছ এবং চিপের দোকানটি ল্যাঙ্কাশায়ারের ওল্ডহামের কাছে মোসেলিতে খোলা হয়েছিল বলে মনে করা হয়, প্রায় 1863।
ইংল্যান্ডে মাছ ও চিপস কবে এসেছে?
শরণার্থীরা ইউকেতে ভাজা মাছ নিয়ে এসেছেন
ষোড়শ শতাব্দীর স্প্যানিশ এবং পর্তুগিজ উদ্বাস্তুরা সম্ভবত ইউকেতে ভাজা মাছ নিয়ে এসেছিল। সেই সময়ে, ইহুদিরা পর্তুগাল এবং স্পেন জুড়ে ধর্মীয় নিপীড়নের সম্মুখীন হয়েছিল এবং অনেকে এখানে যুক্তরাজ্যে পুনর্বাসিত হয়েছিল, তাদের সাথে তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় খাবার নিয়ে এসেছিল৷
ভিক্টোরিয়ানরা সমুদ্রতীরে কী করেছিল?
ভিক্টোরিয়ানরা তাদের সমুদ্র উপকূলবর্তী ছুটির দিনে কিছু মজার ক্রিয়াকলাপ করবে যার মধ্যে রয়েছে: পাঞ্চ এবং জুডি পাপেট শো দেখা । আইসক্রিম খাওয়া (একটি "হোকি পোকি"ও বলা হয়) গাধা চড়ে।
