মার্গারিক এসিড কোথায় পাওয়া যায়?

মার্গারিক এসিড কোথায় পাওয়া যায়?
মার্গারিক এসিড কোথায় পাওয়া যায়?
Anonim

Margaric অ্যাসিড চিহ্নিত করা হয়েছে ইউরোপীয় ব্যাজারের সাবকডাল গ্রন্থি নিঃসরণে (মেলেস মেলস) এবং পুরুষ ব্যাক্ট্রিয়ান উট (ক্যামেলাস ব্যাক্ট্রিয়ানাস) এর অক্সিপিটাল গ্রন্থি নিঃসরণেযেখানে এটি রয়েছে অনেক ফেরোমোনিক রাসায়নিকের মধ্যে একটি যা সঙ্গী খুঁজে বের করতে এবং নির্বাচনে সহায়তা করার জন্য দায়ী৷

প্রকৃতিতে মার্গারিক অ্যাসিড কোথায়?

মারগারিক অ্যাসিডকে হেপ্টাডেকানোয়িক অ্যাসিডও বলা হয়, এটি CH3(CH2)15COOH আণবিক সূত্র সহ একটি স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি চর্বি এবং ruminants দুধ চর্বি একটি মৌলিক উপাদান. এটি ঘটে প্রাকৃতিক উদ্ভিজ্জ এবং পশু চর্বি উচ্চ ঘনত্বে। এটি ডুরিও গ্রেভোলেন্স (ডুরিয়ান প্রজাতি) ফলের 2.2% ফ্যাট নিয়ে গঠিত।

অলিক এসিড সাধারণত কোথায় পাওয়া যায়?

Oleic অ্যাসিড একটি ওমেগা-9 ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি শরীর দ্বারা তৈরি করা যেতে পারে। এটি খাবারেও পাওয়া যায়। সর্বোচ্চ মাত্রা পাওয়া যায় অলিভ অয়েল এবং অন্যান্য ভোজ্য তেলে।

স্টিয়ারিক এসিড কোথা থেকে আসে?

স্টিয়ারিক এসিড কি? একটি ফ্যাটি অ্যাসিড যা প্রাকৃতিকভাবে প্রাণী ও উদ্ভিদের চর্বিগুলিতে (সাধারণত নারকেল বা পাম তেল) ঘটে, স্টিয়ারিক অ্যাসিড সাদা, কঠিন, প্রায়শই স্ফটিক এবং হালকা গন্ধযুক্ত। এটি কোকো এবং শিয়া মাখনের একটি প্রধান উপাদান।

অলিক এসিড কি আছে?

অলিক অ্যাসিড প্রাকৃতিকভাবে ভোজ্য তেল, মাংস (যেমন গরুর মাংস, মুরগির মাংস এবং শুয়োরের মাংস), পনির, বাদাম, সূর্যমুখীর বীজ, ডিম সহ অসংখ্য খাদ্য উত্সে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়, পাস্তা, দুধ, জলপাই, এবংঅ্যাভোকাডো।

প্রস্তাবিত: