2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ভাগ্যবান নববর্ষের খাবার মটর, যেহেতু রান্না করলে ফুলে ওঠে, সমৃদ্ধির প্রতীক; সবুজ শাক অর্থের প্রতীক; শুয়োরের মাংস, কারণ শূকরগুলি চারার সময় এগিয়ে যায়, ইতিবাচক গতির প্রতিনিধিত্ব করে। কর্নব্রেড, যা সোনার প্রতিনিধিত্ব করে, প্রায়শই এই খাবারের সাথে থাকে। এই প্রথার উৎপত্তি সম্পর্কে বেশ কিছু কিংবদন্তি বিদ্যমান।
নববর্ষে কালো চোখের মটরশুটির ঐতিহ্য কোথা থেকে এসেছে?
এই ঐতিহ্যটি আবার আফ্রিকান শিকড় এর জন্য একটি সম্মতি। ক্রীতদাস আফ্রিকানদের এখানে আনার সময় থেকেই আমরা দক্ষিণের টেবিলে কালো চোখের মটর দেখতে শুরু করি। তারা খামারের প্রাণী এবং ক্রীতদাসদের জন্য খাদ্য হিসাবে শুরু করেছিল এবং সকলের জন্য খাদ্য হয়ে উঠেছে।"
কালো চোখের মটরশুটি কিসের প্রতীক?
ব্ল্যাক-আইড পিস সিম্বলিজম
“কালো চোখের মটর সৌভাগ্য আনার জন্য একটি রহস্যময় এবং পৌরাণিক শক্তির সাথে জড়িতএবং অনেকগুলি দক্ষিণী নববর্ষের দিন মেনুতে খাবারের কোনো না কোনো রূপ রয়েছে,” দক্ষিণের খাদ্য গবেষক জন এগারটন তার বই সাউদার্ন ফুড: অ্যাট হোম, অন দ্য রোড, ইন হিস্ট্রিতে বলেছেন।
নববর্ষে কেন আমরা কালো চোখের মটরশুটি এবং সবুজ শাক খাই?
কিংবদন্তি দক্ষিণের খাদ্য গবেষক জন এগারটনের সাউদার্ন ফুড: অ্যাট হোম, অন দ্য রোড, ইন হিস্ট্রি অনুসারে, কালো চোখের মটরগুলি a "সৌভাগ্য আনার রহস্যময় এবং পৌরাণিক শক্তির সাথে যুক্ত" ।" কলার্ড সবুজ শাক-সবজির ক্ষেত্রে, এগুলি টাকার মতো সবুজ এবং আপনাকে আর্থিকভাবে সমৃদ্ধ নতুন বছর নিশ্চিত করবে৷
কীকালো চোখের মটর সম্পর্কে কুসংস্কার?
কালো চোখের মটর কঠিন সময়ের প্রতীক হয়ে ওঠেনি; পরিবর্তে, এটি একটি ভাগ্যবান নববর্ষের কুসংস্কার যে ধন এবং সমৃদ্ধি দিতে পারে। আপনি পৌরাণিক কাহিনীর যে সংস্করণটি বেছে নিন তা বিবেচনা না করেই, কালো চোখের মটরটি গ্রিট এবং বেঁচে থাকার একটি রূপক। এটি একটি অনুপ্রেরণামূলক আমেরিকান গল্প। আমাদের পূর্বপুরুষরা সবচেয়ে খারাপ থেকে বেঁচে গেছেন।
প্রস্তাবিত:
কালো চোখের মটরশুটিতে কি প্রোটিন থাকে?
অন্যান্য মটরশুটিগুলির মতো, কালো চোখের মটরগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং এটি একটি ভাল প্রধান খাদ্য। কালো চোখের মটর ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে একটি দুর্দান্ত শক্তির উত্স করে তোলে। কালো চোখের মটর প্রোটিন নাকি সবজি? লেগুম হিসাবে, কালো চোখের মটর হল একটি সবজি এবং এছাড়াও প্রোটিনের জন্য একটি শিম। ব্ল্যাক আইড মটরগুলিতে নির্দিষ্ট পুষ্টি থাকে যেমন জিঙ্ক, আয়রন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সাধারণত প্রোটিন খাদ্য গ্রুপে পাওয়া যায়। তারা উদ্ভিজ্জ খাদ্য গ্রুপ পাওয়া পুষ্টি রয়েছে;
কালো চোখের মটরশুটি কি আপনাকে গ্যাস দেয়?
অর্ধেকেরও কম অংশগ্রহণকারীদের প্রথম সপ্তাহে পিন্টো বা বেকড বিন দিয়ে গ্যাস বেড়েছে এবং 19% প্রথম সপ্তাহে কালো চোখের মটর দিয়ে পেট ফাঁপা বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রায় 3% থেকে 11% অংশগ্রহণকারীরা গবেষণার পুরো সময় জুড়ে পেট ফাঁপা বেড়ে যাওয়ার কথা জানিয়েছেন, এমনকি তারা গাজর খাচ্ছেন, মটরশুটি নয়৷ কালো চোখের মটরশুটি কি আপনাকে শিমের মতো গ্যাস দেয়?
কালো পাহাড় কালো কেন?
"ব্ল্যাক হিলস" নামটি এসেছে লাকোটা শব্দ পাহা সাপা থেকে, যার অর্থ "কালো পাহাড়।" দূর থেকে দেখা যায়, এই পাইন-ঢাকা পাহাড়, আশেপাশের প্রেইরি থেকে কয়েক হাজার ফুট উপরে উঠে কালো দেখায়। ব্ল্যাক হিলসের ইতিহাস কী? এই অঞ্চলটি প্রায় ১০,০০০ বছর ধরে নেটিভ আমেরিকানদের দ্বারা বসবাস করে আসছে। আরিকারা 1500 খ্রিস্টাব্দের মধ্যে ব্ল্যাক হিলসে পৌঁছেছিল, তারপরে চেয়েন, ক্রো, কিওওয়া এবং পাওনি। … জমিগুলি শীঘ্রই লাকোটা সিউক্সের কাছে পবিত্র হয়ে ওঠে, যারা তাদের পাহা সা
নতুন বছরে কালো চোখের মটর এবং বাঁধাকপি কেন?
Dodie LaBove নিউ অরলিন্সে বড় হয়েছেন এবং বলেছেন বাঁধাকপির সবুজ শাক এবং কালো চোখের মটর তার পরিবারের জন্য সারা বছরের জন্য সৌভাগ্য এবং অর্থ। … “আমাদের অর্থের জন্য সবুজ বাঁধাকপি এবং ভাগ্যের জন্য কালো চোখের মটর খেতে হয়েছিল, যাই হোক না কেন। আজ অবধি, আমরা মটর এবং বাঁধাকপি পাব৷ নতুন বছরের জন্য কালো চোখের মটর এবং বাঁধাকপির তাৎপর্য কী?
চোখের গোলা কি চোখের গোলা মানে?
বাক্যাংশ। আপনি যদি কারো সাথে চক্ষুশূল হয়ে থাকেন, আপনি তাদের উপস্থিতিতে আছেন এবং তাদের সাথে মিটিং, বিবাদ বা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় জড়িত আছেন। আপনি আইবল টু আইবল মিটিং বা মুখোমুখি হওয়ার বিষয়েও কথা বলতে পারেন। আইবল থেকে আইবল মানে কি? মুখোমুখি;
