মটর হল এক প্রকারের লেবুর স্থানীয় যা মধ্যপ্রাচ্য, বিশেষ করে বর্তমানে তুরস্ক এবং ইরাকের আশেপাশের অঞ্চলে।
মটর ডাল কোথা থেকে জন্মায়?
যেখানে মটর চাষ করবেন। মটর একটি শীতল-ঋতুর সবজি, এবং এমন জলবায়ুতে সবচেয়ে ভালো কাজ করে যেখানে দুই মাস শীতল ক্রমবর্ধমান আবহাওয়া থাকে, হয় বসন্তের রোপণ উত্তর অঞ্চলে অথবা উষ্ণ, দক্ষিণ অঞ্চলে শরতের রোপণ. তারা তুষারপাতের জন্য শক্ত এবং হালকা জমে যায়।
মটর কি সবুজ মটরশুটি থেকে আসে?
মটর বলা হলেও এটি আসলে একটি শিম। মটর এবং মটরশুটি উভয়ই শিমজাতীয় এবং উভয়েরই ভোজ্য বীজ এবং শুঁটি রয়েছে।
যুক্তরাজ্যে কি মটর চাষ হয়?
জাতি হিসেবে আমরা মটরশুঁটিতে ৯০% স্বয়ংসম্পূর্ণ। যুক্তরাজ্যে প্রতি বছর ৩৫,০০০ হেক্টর জমিতে মটর চাষ হয়। ব্রিটিশ কৃষকরা প্রতি বছর প্রায় 160,000 টন হিমায়িত মটর উত্পাদন করে। হিমায়িত মটর উৎপাদনকারী কৃষক এবং প্রসেসররা 150 মিনিটেরও কম সময়ে মাঠ থেকে ফ্রিজারে নিয়ে যায়।
কীভাবে মটর চাষ হয়?
আপনার মটর বপন এবং পরিচর্যা করুন
আপনার মটর রোপণ করুন 1 ইঞ্চি গভীর এবং প্রায় 2 ইঞ্চি দূরত্ব। তাদের হালকাভাবে কম্পোস্ট এবং জলের একটি ভাল প্রাথমিক আবরণ দিন। পাখিরা মটর বীজ বপন করার ঠিক পরেই আঁকড়ে ধরতে পছন্দ করে, তাই তাদের একটি জাল বা অন্য কোনো ধরনের আবরণ সরবরাহ করুন। অঙ্কুরোদগমের পরে এটি সরানো যেতে পারে।
