আসলে, এক গ্লাস জল আপনাকে চুমুকের মধ্যে আপনার প্যালেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করতে পারে। …আপনার ওয়াইনে সামান্য পানি ঢালবেন না যে কোনো সময়ে। এমনকি আমরা বলতে চাই যে আপনার ওয়াইনে বরফ রাখা উচিত নয়। এবং এক চুমুক জল খাওয়ার আগে ওয়াইন সম্পূর্ণরূপে গিলে ফেলাও একটি ভাল ধারণা৷
যখন আপনি রেড ওয়াইনে জল যোগ করেন তখন কী হয়?
নিবন্ধটি ব্যাখ্যা করে যে জল যোগ করার সাথে সাথে এটি শুধুমাত্র অ্যালকোহলকে পাতলা করে না এটি সুগন্ধ এবং স্বাদের যৌগগুলিকেও মুক্ত করে, যার ফলে স্বাদের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি পায়.
রেড ওয়াইন কি পাতলা করা যায়?
কিছু তীব্র ওয়াইন সামান্য মিশ্রিত হলে ভালো স্বাদ পাবে। কিন্তু, আপনি যদি শক্ত জল ব্যবহার করেন তবে জলের ক্যালসিয়াম কার্বনেট ওয়াইনের লাল রঙের সাথে প্রতিক্রিয়া করে এটিকে নীল করতে পারে, কারণ আপনি একটি সামান্য অ্যাসিড পানীয় তৈরি করছেন, সামান্য ক্ষারীয়৷
রেড ওয়াইনের সাথে কী মেশানো উচিত?
1. কোলা. … এটি সমান অংশ কোলা এবং রেড ওয়াইন, সামান্য বরফ, এবং সেই ইশকে অ্যাসিডিফাই করার জন্য লেবুর একটি সংমিশ্রণ। এটিকে সাংরিয়ার একটি স্বল্প প্রচেষ্টার বিকল্প হিসাবে ভাবুন এবং আপনার হ্যাংওভারকে বাদ দেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত মর্নিং ড্রিংক।
রেড ওয়াইনে বরফ দেওয়া কি ঠিক হবে?
বরফ ওয়াইন করতে কি করে। বরফ যোগ করা দুটি জিনিস করে: এটি আপনার ওয়াইনকে ঠান্ডা করে, হ্যাঁ; কিন্তু এটি (অবশেষে) এটি পাতলা করতে পারে। এক গ্লাস ওয়াইনে বরফ যোগ করা এটিকে আরও সতেজ করে তুলতে পারে এবং এটি একটি শীতল পছন্দ হতে পারেগরমের দিন,” বলেছেন রিচার্ড ভাইদা, ইনস্টিটিউট অফ কুলিনারি এডুকেশনের ওয়াইন স্টাডিজের পরিচালক৷