কোন নাইট্রাইট/নাইট্রেট যোগ করা হয় না (সেলারি লবণে প্রাকৃতিক যেগুলি পাওয়া যায় তা ছাড়া)। 100% বার্কউড ফার্মস বার্কশায়ার শুয়োরের মাংস। কোনো MSG, কৃত্রিম উপাদান বা সংরক্ষণকারী নেই।
অ্যাপলউড স্মোকড বেকন নাইট্রেট কি বিনামূল্যে?
Dietz & Watson® Applewood Smoked Uncured Bacon. এই পণ্যটিতে নাইট্রেট বা নাইট্রাইট বা অ্যান্টিবায়োটিক নেই.
কোন ব্র্যান্ডের বেকন নাইট্রেট মুক্ত?
অস্কার মায়ার ন্যাচারাল স্মোকড আনকিউরড বেকন সেলারি জুস এবং সামুদ্রিক লবণে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় এমন ব্যতীত কোনো কৃত্রিম উপাদান বা সংরক্ষণকারী এবং কোনো নাইট্রেট বা নাইট্রাইট যোগ করা নেই। আপনার পছন্দের সমস্ত স্বাদ এবং কোনো হরমোন যোগ না করে, আপনি আপনার পছন্দের স্মোকি বেকন উপভোগ করতে পারেন৷
কোন বেকনে কি নাইট্রেট থাকে না?
সমস্ত বেকন নাইট্রেট মুক্ত বেকন ।USDA লেবেলিংয়ের প্রয়োজনীয়তার কারণে, নাইট্রাইট মুক্ত বেকনকে "অনিউরড বেকন" হিসাবে লেবেল করা হয়েছে। বেশিরভাগ স্পাইক হয়েছিল অক্টোবর 2015 এ যখন বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বেকন (এবং অন্যান্য নিরাময় করা মাংস) উপাদান সোডিয়াম নাইট্রেটের কারণে একটি কার্সিনোজেন ঘোষণা করেছিল৷
খাওয়ার জন্য স্বাস্থ্যকর বেকন কী?
স্বাস্থ্যকর বেকন খাওয়ার চেষ্টা করার সময় আমি প্রথম যে জিনিসটি সন্ধান করতে চাই তা হল নিরাময় করা বেকন কেনা। এটি এমন বেকন যা এতে কোন সোডিয়াম নাইট্রেট যোগ করেনি। বেশিরভাগ বেকন নির্মাতারা বেকনটিকে সংরক্ষণ এবং রঙ করার জন্য তাদের বেকন হিসাবে এটিই করে - এটিকে চমৎকার উজ্জ্বল গোলাপী রঙ দেয়।
