গেটানোর আসল ইতালিয়ান সস। পেঁয়াজ এবং রসুনের ইঙ্গিতের সাথে একটি হালকা মিষ্টি এবং সুস্বাদু সিসিলিয়ান মিশ্রণ, গেটানোর ইতালিয়ান সসকে একটি পরিবারের প্রিয় করে তোলে৷ Gaetano এর আসল ইতালিয়ান সস। 1956 সাল থেকে একটি ঐতিহ্য।
সিসিলিয়ান সস কী দিয়ে তৈরি?
প্রধান উপাদান
এটি অলিভ অয়েল, লেবুর রস, পার্সলে, অরেগানো, লবণ এবং মরিচ এর সংমিশ্রণে তৈরি। অতিরিক্ত স্বাদের জন্য সসে এক ড্যাশ ট্যাবাস্কো বা কাটা রসুনও যোগ করা যেতে পারে।
টমেটো সসের ইতালীয় নাম কি?
টমেটো সস (এছাড়াও নেপোলিটান সস নামে পরিচিত, স্প্যানিশ ভাষায় সালসা রোজা, বা ইতালীয় ভাষায় সালসা ডি পোমোডোরো) মূলত টমেটো থেকে তৈরি বিভিন্ন সসকে উল্লেখ করতে পারে, সাধারণত মসলা হিসেবে না দিয়ে খাবারের অংশ হিসেবে পরিবেশন করা হয়।
পাস্তা সস কাকে বলে?
মেরিনারা ("মেরিনার্স") সস হল একটি টমেটো সস যা সাধারণত টমেটো, রসুন, ভেষজ এবং পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি করা হয়। … ইতালিতে, সামুদ্রিক খাবার সহ একটি পাস্তা সসকে সাধারণত আল্লা পেসকাটোরা বলা হয়।
গেটানোর ডেনভারের মালিক কে?
রন রবিনসন 2013 সালে মালিকের দায়িত্ব নেন, এবং জায়গাটির রঙিন অতীতকে আলিঙ্গন করতে এবং এলাকার ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার জন্য এটিকে আধুনিকীকরণ করতে উভয়ই কাজ করেছেন। Gaetano এর 70 তম জন্মদিনের সম্মানে (নীচে উদযাপন সম্পর্কে আরও পড়ুন), রবিনসন তার কুখ্যাত রেস্তোরাঁ সম্পর্কে আপনি হয়তো জানেন না এমন পাঁচটি জিনিস শেয়ার করছেন৷