গ্লাইকোসিলেশন হল এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম (ER) এবং গলগি যন্ত্রপাতি এ বায়োসিন্থেটিক-সিক্রেটরি পাথওয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ। সাধারণত একটি কোষে প্রকাশিত সমস্ত প্রোটিনের প্রায় অর্ধেক এই পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যায়, যা নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে চিনির অংশের সমযোজী সংযোজন করে।
প্রোটিন গ্লাইকোসিলেশন কোথায় ঘটে?
গ্লাইকোসিলেশন হল গ্লাইকোসিডিক সংযোগের মাধ্যমে প্রোটিনের সাথে চিনির অণুর সংযুক্তি। এটি ইআর (এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম) এবং কোষের গলগি কমপ্লেক্স বডি এর মধ্যে সংঘটিত হয়। তাই এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামে সুপারমলিকিউলের গ্লাইকোসিলেশন ঘটে।
প্রোটিনের গ্লাইকোসিলেশনের কারণ কী?
প্রোটিন গ্লাইকোসিলেশন হল নিঃসৃত এবং বহির্কোষী ঝিল্লি-সম্পর্কিত প্রোটিনের পোস্টট্রান্সলেশনাল পরিবর্তন (PTM) এর সবচেয়ে সাধারণ রূপ (Spiro, 2002)। এতে একটি প্রোটিনের সাথে বিভিন্ন ধরনের গ্লাইক্যানের সমযোজী সংযুক্তি জড়িত থাকে (যাকে কার্বোহাইড্রেট, স্যাকারাইড বা শর্করাও বলা হয়)।
একটি প্রোটিন ভাঁজ করার আগে বা পরে গ্লাইকোসিলেশন হয়?
প্রযুক্তিগতভাবে, এন-গ্লাইকোসিলেশন একটি প্রোটিনকে অনুবাদ করার আগেইশুরু হয়, যেমন ডলিকল পাইরোফসফেট অলিগোস্যাকারাইড (অর্থাৎ চিনি "গাছ" - কোনও অফিসিয়াল শব্দ নয়, যাইহোক)) ER এ সংশ্লেষিত হয় (চিত্র 11.4.
কীভাবে গ্লাইকোসিলেশন ঘটে?
গ্লাইকোসিলেশন হল প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে কার্বোহাইড্রেট হয়একটি টার্গেট ম্যাক্রোমোলিকুলের সাথে সমন্বিতভাবে সংযুক্ত, সাধারণত প্রোটিন এবং লিপিড। এই পরিবর্তন বিভিন্ন ফাংশন পরিবেশন করে. … অন্যান্য ক্ষেত্রে, প্রোটিন স্থিতিশীল হয় না যদি না তারা নির্দিষ্ট অ্যাসপারাজিন অবশিষ্টাংশের অ্যামাইড নাইট্রোজেনের সাথে যুক্ত অলিগোস্যাকারাইড ধারণ করে।
