ধীরে রান্না করার আগে আমার কি বাদামী কিমা করা উচিত?

সুচিপত্র:

ধীরে রান্না করার আগে আমার কি বাদামী কিমা করা উচিত?
ধীরে রান্না করার আগে আমার কি বাদামী কিমা করা উচিত?
Anonim

আপনার উচিত সবসময় বাদামী গ্রাউন্ড গরুর মাংস বা যেকোনো গ্রাউন্ড মিট একটি স্কিললেটে আপনার স্লো কুকারে যোগ করার আগে মাংস যাতে জমাট বাঁধতে না পারে বা আপনার রান্নায় অতিরিক্ত গ্রীস যোগ করতে না পারে। থালা।

আপনি কি ধীর কুকারে কাঁচা গরুর কিমা রাখতে পারেন?

আপনি আপনার স্লো কুকারে একেবারে কাঁচা ভুনা মাংস রাখতে পারেন। এটি জুড়ে সমানভাবে রান্না করবে।

ধীরে রান্না করার আগে কি গরুর মাংস খেতে হবে?

কঠিনভাবে বলতে গেলে, ধীর কুকারে যোগ করার আগে মাংসকে বাদামী করার দরকার নেই, তবে এটি এমন একটি পদক্ষেপ যা আমরা চেষ্টার মূল্য বলে মনে করি। মাংসের ক্যারামেলাইজড পৃষ্ঠটি সমাপ্ত ডিশে সমৃদ্ধ স্বাদ দেবে। … ধীর কুকারে যাওয়ার আগে মাটির মাংস সবসময় বাদামী করে ভেজে নিতে হবে।

ধীরে রান্না করার আগে মাংস না ছিঁড়লে কি হবে?

প্রযুক্তিগত পরিভাষায়, একে বলা হয় Maillard প্রতিক্রিয়া এবং এটি একটি স্বাদের প্রোফাইল যা আমরা সর্বভুকদের বেশ সুস্বাদু খুঁজে পাই। সিয়ারিং ছাড়া, মাংসের থালাগুলি ফ্ল্যাট এবং বিরক্তিকর স্বাদ নিতে পারে। অবশ্যই, রান্নার প্রক্রিয়ার জন্য সিয়ারিং কঠোরভাবে প্রয়োজনীয় নয়। … গোশত ভালোভাবে রান্না হবে না ছেঁকে।

আপনি কি ধীর গতিতে রান্না করতে পারেন না?

আপনি যদি আপনার ধীরগতির কুকারে রাখার আগে বাদামী মাংসকে ছেঁকে নিতে চান তবে তা ঠিক আছে, যদিও আপনাকেকরতে হবে না। … "মাংসের ক্যারামেলাইজড পৃষ্ঠ তৈরি খাবারে সমৃদ্ধ স্বাদ এবং রঙ ধার দেবে," সাউদার্ন লিভিং টেস্টরান্নাঘরের পরিচালক রবি মেলভিন বলেছেন৷

প্রস্তাবিত:

আকর্ষণীয় নিবন্ধ
আমি কি টোস্ট করার আগে কুইনোয়া ধুয়ে ফেলব?
আরও পড়ুন

আমি কি টোস্ট করার আগে কুইনোয়া ধুয়ে ফেলব?

কুইনোয়াকে টোস্ট করে, ঝোলের মধ্যে রান্না করে এবং ভেষজ, মশলা বা অন্যান্য স্বাদ যোগ করে স্বাদ তৈরি করুন। যদি তেতো হয়, তাহলে রান্না করার আগে কুইনোয়া ধুয়ে ফেলুন। কুইনোয়া স্বাদ ভালো করার সবচেয়ে ভালো উপায় হল পানির পরিবর্তে সবজি বা মুরগির ঝোল দিয়ে রান্না করা। … স্বাদমতো লবণ দিয়ে শেষ করুন। আপনি কি কুইনোয়া ভিজিয়ে বা ধুয়ে ফেলবেন?

কে বলেছে বিপরীত আকর্ষণ?
আরও পড়ুন

কে বলেছে বিপরীত আকর্ষণ?

“বিপরীত আকর্ষণ” ধারণাটি প্রথমে মনোবিজ্ঞানে রবার্ট ফ্রান্সিস উইঞ্চ দ্বারা পোষ্ট করেছিলেন, যিনি 1950-এর দশকে স্বামী / স্ত্রীদের নিয়ে গবেষণা করেছিলেন এবং এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছিলেন যে এটি মিল ছিল না। একটি সম্পর্ককে কাজ করেছে - বরং, এটি ছিল পরিপূরকতা। কে বলেছে বিপরীতগুলো উদ্ধৃতি আকর্ষণ করে?

টামোরিয়ন টেরি কি খসড়া করা হয়েছিল?
আরও পড়ুন

টামোরিয়ন টেরি কি খসড়া করা হয়েছিল?

ফ্লোরিডা স্টেটের রেডশার্ট জুনিয়র ওয়াইড রিসিভার Tamorrion Terry 2021 NFL ড্রাফ্ট এ আনড্রাফ্ট করা হয়েছে এবং খসড়া শেষ হওয়ার কিছুক্ষণ পরেই সিয়াটেল সিহকসের সাথে স্বাক্ষর করেছে। প্রাক্তন ফ্লোরিডা রাজ্য WR Tamorrion Terry Seahawks-এর সাথে স্বাক্ষর করছেন, উৎস অনুসারে। কেন ট্যামোরিয়ন টেরি খসড়া করা হয়নি?