একটি পচা ডিম হল একটি ডিম যা খাওয়ার জন্য আর নিরাপদ নয়। এটি উল্লেখ করতে পারে: পচা ডিম নেবুলা, ক্যালাব্যাশ নেবুলার একটি নাম। ভ্রট আইয়ার, একটি আফ্রিকানার খেলা যা হাঁস, হাঁস, হংসের মতো।
পচা ডিমের রঙ কী?
ডিমের সাদা অংশ যা সাদা নয় – যদি ডিমের সাদা অংশ পরিষ্কার না হয় বা সাদা সাদা না হয় তবে তা খারাপ হতে পারে। আপনার ডিমের সাদা অংশ যদি সবুজ বা বর্ণময় দেখায় তবে এতে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। এটি ব্যবহারের জন্য নিরাপদ নাও হতে পারে। যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে রঙ বন্ধ হয়ে গেছে, আপনার ডিমের গন্ধ নিন।
ডিম পচে গেছে কি করে বুঝবেন?
শুধুমাত্র ঠান্ডা কলের জল দিয়ে একটি বাটি ভর্তি করুন এবং এতে আপনার ডিম রাখুন। যদি এগুলি নীচে ডুবে যায় এবং একপাশে সমতল থাকে তবে এগুলি তাজা এবং খেতে ভাল। একটি খারাপ ডিম তার গোড়ায় তৈরি হওয়া বৃহৎ বায়ু কোষের কারণে ভেসে উঠবে। যে কোনো ভাসমান ডিম ফেলে দিতে হবে।
কোন গ্যাসে পচা ডিমের গন্ধ আছে?
হাইড্রোজেন সালফাইড একটি বর্ণহীন, দাহ্য গ্যাস যা বাতাসে কম ঘনত্বের স্তরে পচা ডিমের মতো গন্ধ পায়। এটি সাধারণত নর্দমা গ্যাস, দুর্গন্ধযুক্ত স্যাঁতসেঁতে এবং সার গ্যাস নামে পরিচিত। উচ্চ ঘনত্বের স্তরে, এটি একটি অসুস্থ মিষ্টি গন্ধ আছে৷
শেষটি পচা ডিম কেন?
শেষের একটি হল একটি পচা ডিম শিশুরা (বা প্রাপ্তবয়স্করা হাস্যরস সহ) অন্যদের যোগদানের জন্য অনুরোধ করার উপায় হিসাবে ব্যবহার করে। এটি বিশেষ করে পানিতে ঝাঁপ দেওয়া বোঝায়. 1. আমেরিকান হেরিটেজ ডিকশনারি অফ ইডিয়মস]।
