কোকানি হল ল্যান্ড-লকড সকি স্যামন। … চিনুক স্যামন হল কোকানির প্রধান শিকারী। কোকানি প্রায় একচেটিয়াভাবে জুপ্ল্যাঙ্কটন, ক্ষুদ্র জলজ প্রাণীকে খাওয়ায় যা পিনপ্রিকের আকার থেকে একটি ছোট মাছের হুকের আকার পর্যন্ত। পাওয়া গেলে তারা ছোট গাছপালা, পোকামাকড় এবং মিঠা পানির চিংড়িও খাবে।
কোকনি কি স্যামন নাকি ট্রাউট?
কোকানি স্যামন (অনকোরহিঞ্চাস নেরকা), যা কোকানি ট্রাউট, লিটল রেডফিশ, সিলভার ট্রাউট, কিকানিং, কেনেরলির সালমন, কেনেরলির ট্রাউট বা ওয়ালা নামেও পরিচিত। -সকিয়ে স্যামনের অ্যানাড্রোমাস ফর্ম (অর্থাৎ তারা সমুদ্রে স্থানান্তরিত হয় না, পরিবর্তে তাদের পুরো জীবন মিঠা পানিতে কাটায়)।
কোকনি কি খেতে ভালো?
কোকানি হল স্পোনিং স্টেজের ঠিক আগে সবচেয়ে ভালো খাওয়া হয়। তাদের মাংস হল চকচকে উজ্জ্বল কমলা যা অনেক অ্যাঙ্গলারের জন্য আকাঙ্ক্ষা করে এবং এটি ট্রাউটের চেয়ে স্বাদে সমৃদ্ধ কিন্তু অন্যান্য স্যামনের তুলনায় নরম। মাছটি যদি 12 ইঞ্চির বেশি হয় তবে আপনি এটি ফিলেট করতে পারেন। এছাড়াও আপনি এটিকে প্রজাপতি করতে পারেন বা অন্ত্র-এন্ড-গ্রিল করতে পারেন।
কোকানি এবং সকিয়ের মধ্যে পার্থক্য কী?
শারীরিকভাবে একমাত্র পার্থক্য হল তাদের আকার। কোকানি সালমন Sockeye থেকে অনেক ছোট, যা তাদের আলাদা করা কঠিন করে তোলে। সাধারণত, একটি ছোট Sockeye শুধু একটি Kokanee বলা হয়, এবং এটি বেশ নির্ভুল।
কোকনি কি স্যামন?
কোকানি হল সকিয়ে স্যামনের ল্যান্ড-লকড ফর্ম। …কারণ তারা কখনই বাইরে চলে যায় নাসাগরে খাওয়ানোর জন্য, কোকানি প্রায়শই সকিয়ের চেয়ে অনেক ছোট হয়। যাইহোক, তাদের আকার ব্যতীত, কোকানির সকি হিসাবে একই রকম সনাক্তকরণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
