অন্যান্য মটরশুটিগুলির মতো, কালো চোখের মটর অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং এটি একটি ভাল প্রধান খাবার। কালো চোখের মটর ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা তাদের একটি চমৎকার শক্তির উৎস করে তোলে।
আপনি সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর শিম কি খেতে পারেন?
9টি স্বাস্থ্যকর মটরশুটি এবং লেগুস আপনি খেতে পারেন
- ছোলা। গারবানজো মটরশুটি নামেও পরিচিত, ছোলা ফাইবার এবং প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স। …
- মসুর ডাল। মসুর ডাল নিরামিষ প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং স্যুপ এবং স্টুতে দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে। …
- মটরশুঁটি। …
- কিডনি বিনস। …
- কালো মটরশুটি। …
- সয়াবিন। …
- পিন্টো বিনস। …
- নেভি বিনস।
কালো চোখের মটরশুটি কি আপনার চোখের জন্য ভালো?
কালো চোখের মটরশুটি এবং লেগুম - কালো চোখের মটরশুটি, লিমা মটরশুটি, চিনাবাদাম এবং কিডনি বিন সকলেই রয়েছে জিঙ্ক, একটি অপরিহার্য ট্রেস খনিজ যা আপনার চোখে উচ্চ ঘনত্বে পাওয়া যায়. এটি আলোর ক্ষতিকর প্রভাব থেকে আপনার চোখকে রক্ষা করতে সাহায্য করে বলে বিশ্বাস করা হয়৷
ব্ল্যাক আইড মটর খেয়ে আপনি কি ওজন কমাতে পারেন?
হ্যাঁ, কালো চোখের মটর আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, কালো চোখের মটর একটি কম চর্বিযুক্ত এবং কম-ক্যালোরির বিকল্প, যা এগুলিকে যে কোনও ওজন-হ্রাসের পরিকল্পনায় একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন করে তোলে। টিনজাত বিকল্পগুলি বিষয়বস্তুতে পরিবর্তিত হয়, তবে 1/2 কাপ কালো চোখের মটর সাধারণত 100 ক্যালোরির কম এবং এতে প্রায় 1 গ্রাম চর্বি থাকে।
কালো চোখের মটর কি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
হজমে সাহায্যকারী
কালো চোখমটর ফাইবার সামগ্রীর কারণে কিছু লোকের জন্য হজমের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে, যা নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করতে পারে। যারা মাঝে মাঝে কোষ্ঠকাঠিন্য অনুভব করেন তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে সহায়ক হতে পারে।
