অন্ত্রের রস পাকস্থলী থেকে আসা হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করে; রক্ত প্রবাহে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল হরমোন নিঃসরণ করে; এবং এতে পাচক এনজাইম রয়েছে যা খাদ্য হজম ও শোষণকে সহজ করে।
হজম প্রক্রিয়ায় অন্ত্রের রসের ভূমিকা কী?
পরিপাক রসে এনজাইম-পদার্থ থাকে যা শরীরে রাসায়নিক বিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে-যা খাবারকে বিভিন্ন পুষ্টিতে ভেঙ্গে দেয়।
প্রতিদিন কত অন্ত্রের রস নিঃসৃত হয়?
প্রতিদিন প্রায় ১-২ লিটার অন্ত্রের রস নিঃসৃত হয়। এটি একটি পরিষ্কার হলুদ ফুলিড যা জল এবং শ্লেষ্মা ধারণ করে। এটি সামান্য ক্ষারীয় এবং pH প্রায় 7.6।
অন্ত্রের রসের চিকিৎসা শব্দ কি?
অন্ত্রের রস (যাকে succus entericusও বলা হয়) ছোট অন্ত্রের দেয়ালে আস্তরণকারী গ্রন্থি থেকে পরিষ্কার থেকে ফ্যাকাশে হলুদ জলীয় ক্ষরণকে বোঝায়।
অন্ত্রের রস কি ভেঙ্গে যায়?
ক্ষুদ্র অন্ত্র দ্বারা উত্পাদিত পাচক রস অগ্ন্যাশয়ের রস এবং পিত্তের সাথে মিলিত হয়ে হজম সম্পূর্ণ করে। শরীর প্রোটিনের ভাঙ্গন সম্পন্ন করে, এবং স্টার্চের চূড়ান্ত ভাঙ্গন গ্লুকোজ অণু তৈরি করে যা রক্তে শোষণ করে।