2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ফসল কাটার সময় বছরে পরিবর্তিত হয়। প্রাথমিক ফসলের বছরগুলিতে, আঙ্গুর স্বাভাবিকের চেয়ে দুই বা তিন সপ্তাহ আগে তোলা হয়। শেষের বছরগুলিতে, আঙ্গুরগুলি প্রায়ই অক্টোবরের শেষের দিকে।
আমার আঙ্গুর বাছাই করার জন্য প্রস্তুত হলে আমি কীভাবে জানব?
আঙ্গুর পাকা হয় এবং ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয় যখন সেগুলি রঙে সমৃদ্ধ, রসালো, সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত, সহজে চূর্ণ হয় কিন্তু কুঁচকে যায় না এবং মোটা হয়। তারা শক্তভাবে কান্ডের সাথে সংযুক্ত করা উচিত। বিভিন্ন ক্লাস্টার থেকে বিভিন্ন আঙ্গুরের নমুনা নিন এবং স্বাদটি মিষ্টি এবং টার্টের মধ্যে হওয়া উচিত।
শিরাজের আঙ্গুর কি খেতে ভালো?
একটি স্বাস্থ্যকর ওয়াইন
শিরাজের আঙ্গুরের জাতটিতে ফ্ল্যাভোনয়েড, রেসভেরাট্রল এবং কোয়ারসেটিন রয়েছে বলে জানা যায়। ফ্ল্যাভোনয়েডগুলিতে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস, ক্যান্সার প্রতিরোধ, স্ট্রোক প্রতিরোধ এবং নিউরোপ্রোটেক্টিভ হিসাবে কাজ করার মতো স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে৷
কোন মাসে ওয়াইন আঙ্গুর কাটা হয়?
আঙ্গুর বাছাই (বা আঙ্গুর সংগ্রহ) হল ওয়াইন তৈরির প্রক্রিয়ার প্রথম ধাপ। 'স্বাভাবিক', স্থির ওয়াইনের জন্য, এটি সাধারণত শরতের মোড়কে ঘটে যা উত্তর গোলার্ধে যে কোনো সময় আগস্টের শেষ থেকে অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্তবোঝাতে পারে।
ওয়াইন আঙ্গুর কতটা পাকা হওয়া উচিত?
আঙ্গুর পাকলে পিএইচ ধীরে ধীরে কমে যাবে। লক্ষ্য হল সঠিক পরিমাণে অ্যাসিড সহ সঠিক পয়েন্টে আঙ্গুর ধরা। একটি রেড ওয়াইন সংগ্রহের লক্ষ্য হল সাধারণত 3.3 এবং 3.5 এর মধ্যে। একটি সাদা জন্য বারোজ ওয়াইন, 2.9 থেকে 3.3 বেশি উপযুক্ত৷
প্রস্তাবিত:
একটি পোমেলো কখন পাকা হয়?
একটি পিক আপ করুন; পোমেলো কোন নরম দাগ বা ক্ষত ছাড়াই তার আকারের জন্য ভারী হওয়া উচিত। ছিদ্র একটি sniff দিন; পাকা হলে, ফলটির একটি সূক্ষ্ম, মিষ্টি সুগন্ধি হওয়া উচিত. আপনি কিভাবে বুঝবেন কখন একটি পোমেলো পাকবে? কিভাবে চয়ন করবেন: ভারী মনে হয় এমন পোমেলো বেছে নিন। যেহেতু পোমেলোর বাহ্যিক রঙ ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই একটি পোমেলো পাকা কিনা তা জানার সর্বোত্তম উপায় হল একটি ঘাসযুক্ত, ফুলের গন্ধযুক্ত এবং এর আকার এর জন্য ভারী বোধ করে এমন একটি বেছে নেওয়া। চকচকে, দাগহীন
হলুদ তরমুজ কখন পাকা হয়?
যখন তরমুজ পাকা হয়, তখন এর শক্ত ছিদ্র উজ্জ্বল হলুদ হয়ে যায়, এটি একটি ঢেউতোলা চেহারা এবং কিছুটা মোমযুক্ত অনুভূতি তৈরি করে এবং এর মাংস ফ্যাকাশে হাতির দাঁতের রঙের হবে। মাংসের গঠন উল্লেখযোগ্যভাবে রসালো, প্রায় ভেজা এবং আধা দৃঢ়, পাকা নাশপাতির মতো। আপনি কিভাবে বুঝবেন কখন তরমুজ পাকবে?
টেবেরি কখন পাকা হয়?
টেবেরি পাকা হয় যখন তারা সহজেই বেতটি টেনে বের করে দেয়। বাছাই করার পরে ফল পাকতে থাকবে না তাই বাছাই করার আগে ফল পাকা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে ভুলবেন না। ফলটি লাল থেকে কালো হয়ে পাকে, কিন্তু কালো হওয়ার সাথে সাথে সেগুলি বাছাই করবেন না, 3-4 দিন অপেক্ষা করুন এবং যখন রঙটি ঘোলাটে হবে তখন বাছুন৷ পাকা টেবেরির রঙ কী?
আরিয়ান আপেল কখন পাকা হয়?
Ariane গ্রীষ্মের শেষের দিকেপাকে, এবং সরাসরি গাছ থেকে খাওয়া বা শীতকালে খাওয়ার জন্য ফ্রিজে রাখা সুস্বাদু। Divine™ মৃদু মিষ্টি স্বাদ এবং মাঝারি অম্লতা সহ রয়্যাল গালার মতো। হালকা তুলো খাস্তা মাংস। আমার আপেল পাকলে আমি কিভাবে জানব? রং:
আগরিতা বেরি কখন পাকা হয়?
ফুলগুলি ছোট কিন্তু আকর্ষণীয়, দুটি সারি হলুদ পাপড়ি এবং একটি মিষ্টি সুবাস। আগরিতা হল প্রথম অমৃত উৎপাদনকারী উদ্ভিদের মধ্যে একটি যা বসন্তে ফুল ফোটে, তাই এটি এই এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উৎস। উজ্জ্বল লাল বেরি ফুলের অনুসরণ করে, পাকে এপ্রিল বা মে। আপনি কি আগরিতা বেরি খেতে পারেন?
