ফসফোলিপিডগুলি একটি গ্লিসারল অণু, দুটি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং একটি ফসফেট গ্রুপ নিয়ে গঠিত যা একটি অ্যালকোহল দ্বারা পরিবর্তিত হয়। ফসফেট গ্রুপ হল নেতিবাচক চার্জযুক্ত পোলার হেড, যা হাইড্রোফিলিক। ফ্যাটি অ্যাসিড চেইন হল আনচার্জড, ননপোলার লেজ, যা হাইড্রোফোবিক।
ফসফোলিপিড বিলেয়ার কি হাইড্রোফিলিক নাকি হাইড্রোফোবিক?
ফসফোলিপিড, একটি বাইলেয়ারে সাজানো, প্লাজমা মেমব্রেনের মৌলিক ফ্যাব্রিক তৈরি করে। তারা এই ভূমিকার জন্য উপযুক্ত কারণ তারা অ্যামফিপ্যাথিক, যার অর্থ তাদের হাইড্রফিলিক এবং হাইড্রোফোবিক উভয় অঞ্চলই রয়েছে। একটি ফসফোলিপিডের রাসায়নিক গঠন, হাইড্রোফিলিক মাথা এবং হাইড্রোফোবিক লেজ দেখায়৷
ফসফোলিপিড বিলেয়ার কি হাইড্রোফিলিক?
ফসফোলিপিড বিলেয়ারে ফসফোলিপিডের দুটি স্তর থাকে, যার মধ্যে একটি হাইড্রোফোবিক, বা জল-ঘৃণা, অভ্যন্তরীণ এবং একটি হাইড্রোফিলিক, বা জল-প্রেমময়, বাহ্যিক। হাইড্রোফিলিক (পোলার) হেড গ্রুপ এবং হাইড্রোফোবিক লেজ (ফ্যাটি অ্যাসিড চেইন) একক ফসফোলিপিড অণুতে চিত্রিত করা হয়েছে।
এর অর্থ কী যে ফসফোলিপিডের মাথার ফসফেট গ্রুপটি হাইড্রোফিলিক?
ফসফোলিপিড গঠন
ফসফোলিপিড কোষের ঝিল্লি গঠন করতে সক্ষম কারণ ফসফেট গ্রুপ হেড হাইড্রোফিলিক (জলপ্রেমী) যখন ফ্যাটি অ্যাসিডের লেজগুলি হাইড্রোফোবিক (জল - ঘৃণা)। তারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি নির্দিষ্ট মধ্যে নিজেদের সাজানএই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে পানিতে প্যাটার্ন, এবং কোষের ঝিল্লি গঠন করে।
ফ্যাটি অ্যাসিড লেজগুলি কি ফসফোলিপিড বিলেয়ারে আয়নিত হয়?
ফসফেট গ্রুপগুলি হাইড্রোফোবিক। B. ফ্যাটি অ্যাসিড লেজ আয়নিত হয়। … ফসফেটের মাথা কোষের বাইরের দিকে বা সাইটোপ্লাজমের দিকে থাকে।
