বেল মরিচ কাটার জন্য, অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করতে একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে একটি সিল করা পাত্রে বা প্লাস্টিকের ব্যাগে সংরক্ষণ করুন। এগুলিকে আপনার ক্রিস্পার ড্রয়ারে রাখুন-শুধু সেগুলি সম্পর্কে ভুলবেন না! কাটা বেল মরিচ ফ্রিজে ২-৩ দিন চলবে।
কাটা গোলমরিচ কি বাদ দেওয়া যায়?
কাঁচা কাটা বা রান্না করা মরিচও তিন থেকে পাঁচ দিন ফ্রিজে থাকতে পারে। আপনি যখন সেগুলি খেতে চান তখন সেগুলি কেটে ফেলা ভাল, তবে তারা দুই ঘণ্টার বেশি বসে থাকা উচিত নয়।
বেল মরিচ কতক্ষণ রেফ্রিজারেটেড থাকবে?
বেল মরিচ কতক্ষণ স্থায়ী হয় (পুরো এবং কাটা) যখন সেগুলিকে কাউন্টারটপে ঘরের তাপমাত্রায় রাখা হয়? বেল মরিচ তুলনামূলকভাবে অল্প সময়ের জন্য স্থায়ী হয় যখন আপনি তাদের ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করেন। সাধারণত, পুরো টাটকা গোলমরিচ পাঁচ দিনের বেশি স্থায়ী হয় না।
আপনি যদি গোলমরিচ ফ্রিজে না রাখেন তাহলে কি হবে?
সহজ করে বললে, মরিচ সবসময় ফ্রিজে রাখতে হবে। যাইহোক, যদি একটি কাটা মরিচ কয়েক ঘন্টা বা এমনকি রাতারাতি রেখে দেওয়া হয় তবে সম্ভবত এটি নষ্ট হবে না। একটি গোলমরিচের ত্বক নরম ভেতরের মাংসকে শুকিয়ে যাওয়া এবং পচতে শুরু করা থেকে রক্ষা করবে। কিন্তু শুধু এতদিনের জন্য।
আপনি কি কাউন্টারে গোলমরিচ রাখতে পারেন?
হেলথলাইন প্রতি, একটি বেল মরিচ আপনার দৈনিক ভিটামিন সি এর 129% পর্যন্ত সরবরাহ করতে পারে। … মরিচের স্কেল প্রকাশ করেছে যে বেল মরিচ শুধুমাত্র পাঁচ দিন স্থায়ী হবে যদি আপনি সেগুলিকে সংরক্ষণ করেনপাল্টা. কিন্তু, ডেলিশের মতে, আপনি যদি সেগুলিকে তাজা রাখতে চান তবে আপনার বেল মরিচগুলিকে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা ভাল ধারণা নয় - এবং কেন তা এখানে৷
