শালগম এবং রুটাবাগাস উভয়েই ফাইবার বেশি এবং ক্যালোরি কম। প্রতি কাপ, শালগমে মাত্র 36 ক্যালোরি এবং 2 গ্রাম ফাইবার থাকে, যখন রুটাবাগাসে 50 ক্যালোরি এবং 4 গ্রাম ফাইবার থাকে। উভয়ই ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি৬ এবং ফোলেটের ভালো উৎস এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ও ভিটামিন সি-এর চমৎকার উৎস।
আলুর চেয়ে রুটাবাগাস কি আপনার জন্য ভালো?
এই সপ্তাহের বাগান করার পরামর্শ: সবজি লাগানোর সঠিক সময়। রুটাবাগা (প্রতি 3.5 আউন্স: 36 ক্যালোরি, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি)। এগুলিতে অন্যান্য আলু অদলবদলের তুলনায় চিনির পরিমাণ বেশি, তবে আলু বা মিষ্টি আলুর অর্ধেকেরও কম ক্যালোরি রয়েছে৷
রুতবাগা এবং শালগমের মধ্যে পার্থক্য কী?
শালগম সাধারণত সাদা বা সাদা এবং বেগুনি চামড়া বিশিষ্ট সাদা মাংসের হয়। রুটাবাগাসের সাধারণত হলুদ মাংস এবং বেগুনি রঙের হলুদ চামড়া থাকে এবং তারা শালগমের চেয়ে বড়। … রুতাবাগাস শালগমের চেয়ে মিষ্টি হয়।
রুটাবাগ কি সুস্থ?
রুটাবাগাস রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যেমন ক্যারোটিনয়েড এবং ভিটামিন সি এবং ই। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার কোষের অক্সিডেটিভ ক্ষতির বিপরীতে সাহায্য করতে পারে এবং দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধ করতে পারে। তারা আপনার ইমিউন সিস্টেম এবং অঙ্গগুলিকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
রুটাবাগাসে কি কার্বোহাইড্রেট বেশি?
পুষ্টিকর এবং কম ক্যালোরি
রুটাবাগাস পুষ্টির একটি চমৎকার উৎস।একটি মাঝারি রুতবাগা (386 গ্রাম) প্রদান করে (1): ক্যালোরি: 143। কার্বোহাইড্রেট: 33 গ্রাম।
