চুন এবং লেবু দুটোই ফ্রিজে রাখুন। আপনার যদি একটি উদ্ভিজ্জ ড্রয়ার থাকে তবে এটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য এটি একটি ভাল জায়গা। একটি জাল ব্যাগ বা আলগা মধ্যে তাদের রাখুন; একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ অত্যধিক আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে এবং সেগুলি পচে যেতে পারে বা দ্রুত ছাঁচে পড়তে পারে৷
চুন কি ফ্রিজে রাখা দরকার?
সিট্রাস। উজ্জ্বল সূর্যালোক থেকে দূরে রাখলে ঘরের তাপমাত্রায় লেবু এবং চুন প্রায় এক সপ্তাহ তাজা থাকতে হবে। আদর্শ স্টোরেজের জন্য, লেবু এবং চুন রেফ্রিজারেটরের ক্রিসপার ড্রয়ারে রাখুন। তাদের এক মাস পর্যন্ত রাখা উচিত।
চুন কি ফ্রিজে বা কাউন্টারে বেশিক্ষণ থাকে?
চুন - টাটকা, কাঁচা, পুরো
চুন সাধারণত এক সপ্তাহের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় ভালো রাখে; ঘরের তাপমাত্রায় বেশি সময় ধরে রাখার ফলে চুনগুলি কুঁচকে যেতে পারে এবং স্বাদ হারাতে পারে। চুনের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ফ্রিজে রাখুন।
আপনি কীভাবে চুনকে বেশিক্ষণ তাজা রাখবেন?
কীভাবে চুন সংরক্ষণ করবেন
- সীল। একটি Glad® ফুড স্টোরেজ জিপার ব্যাগে পুরো চুন সিল করুন। …
- কাট। চুনের কীলক সংরক্ষণ করতে, ফলটি পছন্দসই আকারের ওয়েজেস করে কাটুন।
- সীল। একটি GladWare® খাদ্য সুরক্ষা পাত্রে সিল করুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
- স্থান। ব্যাগটি রেফ্রিজারেটরের ক্রিসপার ড্রয়ারে রাখুন।
লেবু ও চুন কি ফ্রিজে বা কাউন্টারে রাখা উচিত?
ফল যেমন লেবু, কমলা, জাম্বুরা এবং লেবু করতে হবে নাফ্রিজে সংরক্ষণ করুন, এবং তাদের খুব ঠান্ডা তাপমাত্রায় রাখলে তাদের রস কম হতে পারে। সাইট্রাস ফলগুলি বাছাই করার পরে পাকতে থাকে না, তাই আপনি যদি একটি যুক্তিসঙ্গত সময়ের মধ্যে সেগুলি খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে আপনি সেগুলি ছেড়ে দেওয়া নিরাপদ৷
