রুটাবাগা বা সুইডি একটি মূল সবজি, ব্রাসিকা নাপাসের একটি রূপ। অন্যান্য নামের মধ্যে রয়েছে সুইডিশ শালগম, নিপ এবং শালগম - তবে, অন্যত্র "শালগম" নামটি সাধারণত সম্পর্কিত সাদা শালগমকে বোঝায়। ব্রাসিকা ন্যাপাস প্রজাতিটি বাঁধাকপি এবং শালগমের মধ্যে একটি সংকর হিসাবে উদ্ভূত হয়েছে।
রুতবাগা কি কম কার্ব সবজি?
এক কাপ সেদ্ধ কিউবড রুটাবাগা পরিবেশনে 51 ক্যালোরি এবং 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, একই পরিমাণ আলুতে 136 ক্যালোরি এবং 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। সেই কারণে, আপনি যদি কম কার্বোহাইড্রেটের বিকল্পগুলি খুঁজছেন তবে আমি আপনার ডায়েটে রুটাবাগা চালু করার সুপারিশ করব৷
রুতবাগে কি কার্বোহাইড্রেট বেশি?
পুষ্টিকর এবং কম ক্যালোরি
রুটাবাগাস পুষ্টির একটি চমৎকার উৎস। একটি মাঝারি রুতবাগা (386 গ্রাম) প্রদান করে (1): ক্যালোরি: 143। কার্বোহাইড্রেট: 33 গ্রাম।
আলুর চেয়ে রুতবাগ কি আপনার জন্য ভালো?
এই সপ্তাহের বাগান করার পরামর্শ: সবজি লাগানোর সঠিক সময়। রুটাবাগা (প্রতি 3.5 আউন্স: 36 ক্যালোরি, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি)। এগুলিতে অন্যান্য আলু অদলবদলের তুলনায় চিনির পরিমাণ বেশি, তবে আলু বা মিষ্টি আলুর অর্ধেকেরও কম ক্যালোরি রয়েছে৷
রুতবাগা কি ডায়াবেটিক বন্ধুত্বপূর্ণ?
মূল শাকসবজি যেমন আলু, গাজর, বীট, মূলা, শালগম, রুটাবাগাস, সেলারি রুট এবং জিকামা বিশেষভাবে আদর্শ যদি আপনার ডায়াবেটিস হয় এবং ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন।
