স্বাদ। বিট কেভাসের চূড়ান্ত স্বাদ ভিন্ন হবে। এর স্বাদ সম্ভবত জলযুক্ত সবজির রস, একটু নোনতা এবং একটু টক। এটিতে সামান্য সুস্বাদু লেবুর স্বাদও থাকা উচিত।
বিট কেভাসের স্বাদ কেমন হওয়া উচিত?
বিট কোয়াস কি? একটি পূর্ব ইউরোপীয় পানীয় বা টনিক যা গাঁজানো বীট দিয়ে তৈরি। স্বাদ সামান্য মিষ্টি, টেঞ্জি, মাটির এবং নোনতা- কিন্তু ভালো উপায়ে! একধরনের আচারের মতো, কিন্তু বীট দিয়ে!
আপনি কিভাবে বুঝবেন যখন বিট কেভাস করা হয়?
আমার বিট কেভাস প্রস্তুত হলে আমি কীভাবে জানব? যখন কেভাসটি একটি গভীর লাল রঙের হয়, এবং আপনি দেখতে পান যে ঝাঁঝালো বুদবুদগুলি বয়ামের মধ্যে উপরের দিকে চলে যাচ্ছে, এটি পান করার জন্য ভাল! এটি বীট মত মাটির এবং নোনতা গন্ধ উচিত. যদি এটির গন্ধ হয় তবে তা ফেলে দিন।
কেভাস কি খারাপ হতে পারে?
আসলে, যখন থেকে আমি এই জিনিসগুলি ভাগ করে নেওয়া শুরু করেছি, আমি কখনই বিট কেভাসের একটি ব্যাচ পাইনি go bad! আপনি জারটি ধুয়ে ফেলতে পারেন, খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে পারেন এবং ভেজা ব্যবহার করতে পারেন (যদি আপনি ট্যাপের জলের অবশিষ্টাংশ সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন তবে ফিল্টার করা জল দিয়ে একটি চূড়ান্ত ধুয়ে ফেলুন, যা আমি ব্যক্তিগতভাবে চিন্তা করি না)।
আমার প্রতিদিন কতটা বিট কোয়াস পান করা উচিত?
অনেকে আমাকে জিজ্ঞাসা করেছেন "আমার প্রতিদিন কতটা বিট কোয়াস পান করা উচিত?" এবং সাধারণভাবে আমি বলব যে আপনার লক্ষ্য করা উচিত প্রতিদিন এক কাপ বিট কেভাস, 2 4oz সার্ভিংয়ে বিভক্ত করা।