গার্ডেন ক্রেস বীজ আয়রন, ফোলেট, ভিটামিন সি, এ, ই, ফাইবার এবং প্রোটিন সহ পুষ্টিগুণে ভরপুর থাকে এবং এগুলিকে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন স্বাস্থ্য সুবিধা।
ক্রেসের বিন্দু কি?
গার্ডেন ক্রেস একটি উদ্ভিদ। মাটির উপরে বেড়ে ওঠা অংশগুলি ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। লোকেরা কাশি, ভিটামিন সি-এর অভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য, সংক্রমণের প্রবণতা (দরিদ্র রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা) এবং তরল ধারণ করার জন্য বাগানের ক্রস ব্যবহার করে, তবে এই ব্যবহারগুলিকে সমর্থন করার জন্য কোনও ভাল বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।
আপনি কখন ক্রেস খাবেন?
ক্রেসের পাতা এবং ফুল দুটোই ভোজ্য, তাই আপনার চারা এক ইঞ্চি লম্বা হওয়ার সাথে সাথে এবং পরিপক্ক না হওয়া পর্যন্ত আপনি সেগুলি কেটে খেতে পারেন । আপনি জানতে পারবেন যে আপনার বহিরঙ্গন গাছগুলি পরিপক্কতা পেয়েছে যখন তারা প্রায় ছয় ইঞ্চি লম্বা হয় এবং ফুল উত্পাদন শুরু করে৷
ক্রেসে কি প্রোটিনের পরিমাণ বেশি?
ওয়াটারক্রেস
ওয়াটারক্রেস একটি ক্রুসিফেরাস উদ্ভিদ যা পানিতে জন্মায়। এতে ক্যালোরি প্রতি প্রোটিনের পরিমাণ বেশি। ওয়াটারক্রেসে নিম্নলিখিত প্রোটিন উপাদান রয়েছে (1): এক কাপ (34 গ্রাম [g]) ওয়াটারক্রেসে 0.8 গ্রাম প্রোটিন থাকে।
গার্ডেন ক্রেস কি ওজন কমানোর জন্য ভালো?
হ্যাঁ, এটা ঠিক! হালিম বীজ, গার্ডেন ক্রেস বীজও বলা হয়, এই অতিরিক্ত কিলো স্বাভাবিকভাবে ঝরাতে সাহায্য করে। প্রকৃতপক্ষে, হালিম বীজ প্রায়ই 'কার্যকর খাবার' হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়; তারা শুধুমাত্র ওজন কমাতে সাহায্য করে না, একটি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের অংশ হিসাবে এগুলি গ্রহণ করেখাদ্য আপনাকে ওজন আরও ভালভাবে পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে৷
