তবুও, লিগুরিয়া ইতালিতে দ্বিতীয় সর্বনিম্ন ওয়াইনের আউটপুট সহ অঞ্চল হিসাবে রয়ে গেছে। বেশিরভাগ ওয়াইন ছোট, কারিগর উৎপাদকদের কাজ যারা পাথুরে ঢাল থেকে খোদাই করা বারান্দায় তাদের দ্রাক্ষালতা বাড়াতে হয়।
লিগুরিয়া কোন ওয়াইনের জন্য পরিচিত?
Rossese di Dolceacqua যুক্তিযুক্তভাবে লিগুরিয়ায় তৈরি সেরা রেড ওয়াইন এবং এটিই প্রথম ওয়াইন যা 1972 সালে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল। Ormeasco - এটি প্রাচীন ডলসেটো আঙ্গুর থেকে তৈরি লিগুরিয়া এর প্রতিবেশী অঞ্চল, পিমন্টে। ওয়াইন Ormeasco di Pornassio DOC হল Piemonte-এর একটি বিখ্যাত রপ্তানি৷
লিগুরিয়া কি উৎপন্ন করে?
2020 সালে, লিগুরিয়ায় তার 1,626 হেক্টর (4,000 একর) দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে 80, 000 hl (875, 000 ক্ষেত্রে)ওয়াইন এর উপরে গড় উৎপাদন হয়েছিল, এর 70% এর বেশি সাদা। এই অঞ্চলের প্রাথমিক আঙ্গুরের জাতগুলি হল Vermentino (27%); Pigato, যা আসলে Vermentino (15%) এর আরেকটি বায়োটাইপ; এবং Rossese (12%)।
সবচেয়ে ইটালিয়ান ওয়াইন কি?
10 সবচেয়ে বিখ্যাত ইতালিয়ান ওয়াইন
- বারলো। উত্তর ইতালি থেকে উদ্ভূত, বিশেষ করে পিডমন্ট অঞ্চল থেকে, বারোলো ওয়াইন। …
- ফ্রান্সিয়াকোর্টা। …
- ফিয়ানো ডি অ্যাভেলিনো। …
- চিয়ান্তি ক্লাসিকো। …
- Amarone della Valpolicella. …
- ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো।
ইতালীয়রা কি মদ তৈরি করে?
ইতালি ভলিউম এবং রপ্তানি উভয় ক্ষেত্রেই বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় ওয়াইন উৎপাদনকারী দেশ। আজ ইতালিরভৌগোলিক অঞ্চল 20টি ওয়াইন উৎপাদনকারী অঞ্চলে বিস্তৃত যেমন ভেনেটো, আপুলিয়া, এমিলিয়া-রোমাগনা এবং সিসিলি ওয়াইন উৎপাদনের ক্ষেত্রে শীর্ষস্থানীয়।
