যতক্ষণ টমাটিলো তার পূর্ণ আকারে পৌঁছেছে, এটি একবার বাছাই হলে পরিপক্ক হতে থাকবে। আপনার টমাটিলোগুলি পড়ে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করবেন না - ফলের ভুসি এবং অনুভূতির উপর ভিত্তি করে সেগুলি বেছে নিন। পাকা ফলগুলিকে এখনও কিছুটা শক্ত মনে হওয়া উচিত - খুব নরম ফলগুলি অতিরিক্ত পাকা হওয়ার ইঙ্গিত দেয়৷
আপনি কি কাঁচা টমেটো খেতে পারেন?
পাকা টমাটিলো (বাম) এবং পাকা টমাটিলো (ডান)। আশ্চর্যের বিষয় হল, না পাকা অধিকাংশ ব্যবহারের জন্য পছন্দনীয়। … পাকা টমাটিলো এখনও ভোজ্য, তবে সেগুলি সামান্য টার্টের পরিবর্তে সামান্য মিষ্টি হবে।
টমাটিলো কি তাড়াতাড়ি বাছাই করা যায়?
আপনি টমাটিলো প্রস্তুত হলেই তা সংগ্রহ করতে পারেন। আপনি যদি আমার মতো ঠান্ডা জলবায়ুতে বাস করেন, আপনি সম্ভবত আপনার ফলনের সিংহভাগ গ্রীষ্মের শেষের দিকে শরতের মধ্য দিয়ে পাবেন। যদিও আপনি তাদের অনেক আগে পাকা দেখতে শুরু করতে পারেন। তাই, আপনার গাছপালা নিয়মিত পরীক্ষা করে দেখুন, এবং যে কোনো পাকা গাছ দেখা গেলে তুলে নিন।
আপনি কি কাউন্টারে টমাটিলো পাকাতে পারেন?
আপনার কাউন্টারে পাকা টমাটিলো রাখুন যদি আপনি 2 দিনের মধ্যে সেগুলি ব্যবহার করেন। টমাটিলোগুলি আপনার রান্নাঘরের কাউন্টারে বা একটি পণ্যের ঝুড়িতে রাখুন যদি আপনি সেগুলি পরের দিন বা 2-এর মধ্যে ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন৷ যতক্ষণ না আপনি সেগুলি ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হন ততক্ষণ তুষগুলি রেখে দিন৷
আপনি কিভাবে বুঝবেন কখন টমাটিলো বাছার জন্য পাকা হয়?
ফসল ও সঞ্চয়স্থান
আপনি জানেন একটি টমেটিলো গাছ থেকে কাটার জন্য প্রস্তুত যখন ফল সবুজ হয়, কিন্তু পরিপূর্ণ হয়ভুসি. আরও পাকতে বামে, ফলটি ঘন ঘন ভুসিকে বিভক্ত করবে এবং এর জেনেটিক্সের উপর নির্ভর করে হলুদ বা বেগুনি হয়ে যাবে।
