নন-স্টিক, নন-স্ক্র্যাচ (ধাতুর পাত্র নিরাপদ), ওভেন 500 ডিগ্রি পর্যন্ত নিরাপদ, ফ্লেম-প্রুফ,. আবেশ সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্য সম্পর্কে গথাম স্টিল তার শ্রেণীর প্রথম পণ্য যা আসলে উচ্চ-গ্রেডের টাইটানিয়াম এবং সিরামিককে পৃষ্ঠের সমাপ্তি হিসাবে ব্যবহার করে। … নন-স্টিক পৃষ্ঠ সহজে পরিষ্কার করে!
আবেশের জন্য কোন রান্নার পাত্র নিরাপদ?
ঢালাই লোহা, ইস্পাত, কিছু এনামেলযুক্ত ইস্পাত, এবং স্টেইনলেস স্টীল লোহার ভিত্তি বা কোর সহ প্যানগুলি উপযুক্ত, তবে কাচ, অ্যালুমিনিয়াম এবং তামা সাধারণত নয়৷ সন্দেহ থাকলে, আনয়ন-সামঞ্জস্যপূর্ণ প্রতীক সন্ধান করুন বা চুম্বক পরীক্ষা করে দেখুন।
আপনি কীভাবে বলবেন যে প্যানগুলি আনয়নে কাজ করবে?
ইন্ডাকশন হবগুলি শুধুমাত্র পাত্র এবং প্যানগুলির সাথে কাজ করে যার ভিত্তিতে লৌহঘটিত ধাতু থাকে। আপনার প্যানগুলি কাজ করবে কিনা তা পরীক্ষা করতে, প্যান বেসের পাশে একটি চুম্বক ধরুন; যদি এটি আকর্ষণ করে, প্যানটি আনয়নে কাজ করবে। চেক করার আরেকটি উপায় হল প্যানে অল্প পরিমাণ জল ঢালা এবং তারপর রান্নার জায়গায় রাখুন।
আমার গোথাম স্টিলের প্যানে খাবার লেগে আছে কেন?
আমাদের কুকওয়্যার আমাদের দাবি মেনে চলার জন্য তৈরি করা হয়েছে, কিন্তু আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে কিছু খাবার আপনার প্যানে আটকে যাচ্ছে, তাহলে হয়ত আপনি রান্না করতে অত্যধিক তাপ ব্যবহার করছেন। … এটি রান্নার সময়কে ধীর করবে না কারণ সমস্ত গথাম স্টিলের পণ্যগুলি এমনকি তাপ বিতরণের জন্য তৈরি করা হয়েছে৷
অলিভ অয়েল কি নন স্টিক প্যান নষ্ট করে?
হ্যাঁ, অলিভ অয়েল আপনার ননস্টিক নষ্ট করতে পারেযদি আপনি এর ধোঁয়া বিন্দুর উপরে তেল গরম করেন তবে প্যান করুন। যতক্ষণ না আপনি আপনার ননস্টিক প্যানটি কম তাপে রাখবেন, তবে, জলপাই তেল সাধারণত কোনও উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করে না।