পুষ্টি। মাংস, মুরগি, সামুদ্রিক খাবার, মটরশুটি, মটর, এবং মসুর ডাল, ডিম, এবং বাদাম, বীজ এবং সয়া পণ্য অনেক পুষ্টি সরবরাহ করে। এর মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, বি ভিটামিন (নিয়াসিন, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন এবং বি৬), ভিটামিন ই, আয়রন, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়াম।
মাংস খাওয়ার কিছু উপকারিতা কি?
মাংস এবং হাঁস-মুরগি প্রোটিনের বড় উৎস। এগুলি আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় প্রচুর পুষ্টি সরবরাহ করে, যেমন আয়োডিন, আয়রন, জিঙ্ক, ভিটামিন (বিশেষত বি 12) এবং অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড। তাই আপনার সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে প্রতি সপ্তাহে মাংস এবং হাঁস-মুরগি খাওয়া ভালো।
শরীরে শিমের উপকারিতা কি?
মটরশুটি হল ফাইবারের একটি বড় উৎস। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ বেশিরভাগ আমেরিকান প্রতিদিন প্রস্তাবিত 25 থেকে 38 গ্রাম পান না। ফাইবার আপনাকে নিয়মিত রাখতে সাহায্য করে এবং হৃদরোগ, উচ্চ কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ এবং হজমের অসুস্থতা থেকে রক্ষা করে বলে মনে হয়। নেভি বিনে প্রতি কাপে প্রায় 19 গ্রাম ফাইবার থাকে।
মাংস এবং সবজি খাওয়ার উপকারিতা কি?
12 ভালো কারণ মাংস এবং হাঁস-মুরগি আপনার ভারসাম্যের অংশ হওয়া উচিত…
- প্রোটিন। স্বাভাবিকভাবে এবং সম্পূর্ণরূপে। …
- আয়রন সমৃদ্ধ। …
- জৈব উপলভ্য পুষ্টি। …
- পেশী শক্তি এবং রক্ষণাবেক্ষণ। …
- হাড়ের শক্তি। …
- মস্তিষ্কের কার্যকারিতা। …
- হৃদয়ের স্বাস্থ্য। …
- ব্লাড সুগার কন্ট্রোল।
মটরশুটি কেন মাংসের সাথে অন্তর্ভুক্ত করা হয়?
যানজাতীয় খাবারে থাকা আয়রন এবং জিঙ্ক বাদাম, বীজ এবং শিম/মটরশুঁটির মতো উদ্ভিদের খাবারের তুলনায় শরীর দ্বারা আরও সহজে শোষিত হয়। … লেগুগুলি চর্বিহীন মাংস, মুরগি, মাছ এবং ডিমের মতো একই পুষ্টি সরবরাহ করে এবং এই কারণে এগুলিকে এই খাদ্য গ্রুপের পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ খাদ্য গ্রুপে রাখা হয়েছে৷