ফিশার ইস্টারিফিকেশন বা ফিশার-স্পিয়ার এস্টেরিফিকেশন হল একটি অ্যাসিড অনুঘটকের উপস্থিতিতে কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এবং অ্যালকোহল রিফ্লাক্স করে একটি বিশেষ ধরনের ইস্টারিফিকেশন। 1895 সালে এমিল ফিশার এবং আর্থার স্পিয়ার প্রথম প্রতিক্রিয়াটি বর্ণনা করেছিলেন।
ফিশার এস্টারিফিকেশন সংক্ষিপ্ত উত্তর কি?
ফিশার ইস্টারিফিকেশন হল একটি কার্বক্সিলিক অ্যাসিডকে অ্যালকোহল দিয়ে গরম করার মাধ্যমে এটিকে অনুঘটক হিসেবে শক্তিশালী অ্যাসিডের উপস্থিতিতে উত্তপ্ত করা।।
ফিশার ইস্টারিফিকেশন এর প্রক্রিয়াটি কী ব্যাখ্যা করে?
ফিশার ইস্টারিফিকেশন হল একটি জৈব বিক্রিয়া যা অতিরিক্ত অ্যালকোহলের উপস্থিতিতে কার্বক্সিলিক অ্যাসিডকে রূপান্তরিত করতে এবং চূড়ান্ত পণ্য হিসাবে একটি এস্টার দেওয়ার জন্য একটি শক্তিশালী অ্যাসিড অনুঘটককে নিযুক্ত করা হয়। এই এস্টার পানির সাথে তৈরি হয়। … প্রতিক্রিয়া হল নিউক্লিওফিলিক অ্যাসিল প্রতিস্থাপন বিক্রিয়ার একটি উদাহরণ৷
ফিশার ইস্টারিফিকেশন কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
ফিশার এস্টারিফিকেশন এস্টার উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়, যার বিস্তৃত পরিসরে সিন্থেটিক এবং জৈবিক প্রয়োগ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এস্টারগুলি বার্ণিশ, রঙ এবং বার্নিশের জন্য দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ফিশার এস্টারিফিকেশন এবং ট্রান্সস্টারিফিকেশনের মধ্যে পার্থক্য কী?
এস্টারিফিকেশন এবং ট্রান্সেস্টারিফিকেশনের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল যে এস্টারিফিকেশনের শেষ পণ্য হিসাবে একটি এস্টার অন্তর্ভুক্ত যেখানে ট্রান্সেস্টারিফিকেশন একটি বিক্রিয়াক হিসাবে একটি এস্টার অন্তর্ভুক্ত করে।
