টাইরোসিনেজ হল মেলানিন উৎপাদনের প্রথম ধাপের জন্য দায়ী। এটি টাইরোসিন নামক একটি প্রোটিন বিল্ডিং ব্লক (অ্যামিনো অ্যাসিড) ডোপাকুইনোন নামক অন্য যৌগে রূপান্তরিত করে।
টাইরোসিন এবং টাইরোসিনেজের মধ্যে পার্থক্য কী?
টাইরোসিনেজ হল একটি এনজাইম যা অর্থো-হাইড্রোক্সিলেটিং টাইরোসিনে সক্ষম যখন CO একচেটিয়াভাবে অর্থো-ডিফেনলকে অক্সিডাইজ করে।
টাইরোসিনেজ নিষেধ হলে কি হয়?
একটি টাইরোসিনেজ ইনহিবিটর ব্যবহার করা আপনার ত্বককে রক্ষা করতে সাহায্য করবে এবং আপনাকে হাইপারপিগমেন্টেশন গঠন থেকে প্রতিরোধ করবে এবং প্রায়শই হাইপারপিগমেন্টেশন ত্বকের নীচে পড়ে থাকে এবং পরবর্তী জীবনে দেখা দেয়। আপনি এই হাইপারপিগমেন্টেশন ঘটতে বা সম্পূর্ণভাবে পৃষ্ঠ হওয়া থেকে প্রতিরোধ করতে পারেন।
আপনি কিভাবে টাইরোসিনেজ পাবেন?
টাইরোসিনেজ হল প্রাকৃতিক এনজাইম যা ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক, গাছপালা এবং স্তন্যপায়ী প্রাণীর মতো একাধিক উৎস থেকেপ্রাপ্ত করা যায় এবং শুধুমাত্র খুব কম মাত্রায় বিশুদ্ধ করা যায়। স্ট্রেপ্টোমাইসেস গ্লাসসেনস, অ্যাগারিকাস বিসপোরাস এবং নিউরোস্পোরা ক্র্যাসার মতো দক্ষ টাইরোসিনেস উত্পাদনের জন্য বিভিন্ন মাইক্রোবিয়াল স্ট্রেন রিপোর্ট করা হয়েছিল৷
টাইরোসিনেজের গঠনগত বৈশিষ্ট্য কী?
টাইরোসিনেজের সামগ্রিক গঠনকে তিনটি ডোমেনে ভাগ করা যায়: কেন্দ্রীয় ডোমেইন, এন-টার্মিনাল ডোমেন এবং সি-টার্মিনাল ডোমেন। কেন্দ্রীয় ডোমেইন, যা ছয়টি সংরক্ষিত হিস্টিডিন অবশিষ্টাংশের সমন্বয়ে গঠিত, এতে CuA এবং CuB অক্সিডাইজিং আয়ন রয়েছে।
