আলু (ত্বকের সাথে) আপনার জন্য ভালো! এই ভাজা ভাজা আলু শুধুমাত্র পুষ্টির-ঘন নয়, প্রতি পরিবেশনে 250-এরও কম ক্যালোরি ধারণ করে। ত্বকযুক্ত আলু হল ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ফাইবারের চমৎকার উৎস। আসলে, একটি আলুর বেশিরভাগ ফাইবার ত্বকে পাওয়া যায়।
মশানো আলু কি স্বাস্থ্যকর?
ম্যাশড আলু, একটি প্রিয় আরামদায়ক খাবার, অন্য ধরনের আলুর খাবারের তুলনায় প্রায়ই কম স্বাস্থ্যকর হয় কারণ উপাদান যা স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সোডিয়াম যোগ করে। প্রতিস্থাপনের মাধ্যমে এবং আপনার খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে আপনি আপনার ম্যাশড আলু কতটা পুষ্টিকর তা উন্নত করতে পারেন।
ম্যাশ করা আলু কি ওজন কমানোর জন্য ভালো?
যদিও আলু আহার স্বল্পমেয়াদী ওজন কমানোর জন্য কার্যকর হতে পারে, এটি দীর্ঘমেয়াদী সমাধান নয়। আলু পুষ্টিকর, তবে সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি এতে থাকে না। অধিকন্তু, খুব কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি বিপাককে ধীর করে এবং পেশীর ভর কমাতে দেখানো হয়েছে৷
ভাঙা আলু কি আপনার জন্য খারাপ?
আসলে, আলু হল উৎপাদন বিভাগের অন্যতম পুষ্টিকর উপাদান। একটি মাঝারি আলু যার চামড়া দিয়ে খাওয়া হয় … ম্যাশ করা আলু প্রায়ই পুরো দুধ বা ক্রিম, গলানো মাখন এবং প্রচুর লবণ দিয়ে তৈরি করা হয়। মঙ্গলের সেই ক্রিমি কামড়গুলি সহজেই ডিরাইল যেকোন কোমর-বান্ধব বা হৃদয়-স্বাস্থ্যকর ডায়েট করতে পারে।
আলু খাওয়ার সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায় কী?
আলু দিয়ে সেঁকে নিনত্বক- এটি আলু রান্না করার অন্যতম স্বাস্থ্যকর উপায়। পুরো এবং বেকড আলু ত্বকের সাথে সবচেয়ে বিশুদ্ধ ফর্ম কারণ এই প্রক্রিয়াটি পুষ্টির ক্ষতি কমাতে পারে। কী যোগ করবেন এবং কী করবেন না- ঘি, অস্বাস্থ্যকর তেল, মাখন, ক্রিম, পনির এবং কৃত্রিম স্বাদ বেশি পরিমাণে যোগ করা এড়িয়ে চলুন।
