2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
অনেক পণ্যই সেই কোকো মাখনের কিছু-বা পুরোটাই পরিশ্রুত চর্বি দিয়ে প্রতিস্থাপন করে: পাম কার্নেল তেল, পাম তেল, বা দুটির সংমিশ্রণ। এই পণ্যগুলিকে আইনত সাদা চকোলেট বলা যাবে না। পরিবর্তে, তাদের লেবেল করা হয়েছে হোয়াইট বেকিং ওয়েফার, সাদা মোরসেল বা সাদা গলানো চিপস।
প্রিমিয়ার হোয়াইট মোর্সেলস কি সাদা চকোলেট?
৩১-পৃষ্ঠার অভিযোগ অনুসারে, নেসলের "প্রিমিয়ার হোয়াইট" মোরসেলে কোনও আসল সাদা চকোলেট নেই এবং হাইড্রোজেনেটেড তেলের মতো "নিকৃষ্ট উপাদান" দিয়ে তৈরি। "নকল সাদা চকোলেট সম্পর্কে প্রিমিয়ার কিছুই নেই," কেস দাবি করে৷
সাদা মোরসেল এবং সাদা চকোলেট চিপসের মধ্যে পার্থক্য কী?
সত্যিকারের সাদা চকোলেট, প্রায় সবসময় বার আকারে বিক্রি হয়, এতে কোকো মাখন থাকে। … সাদা বেকিং চিপগুলিতে কোন কোকো মাখন থাকে না এবং এইভাবে "চকলেট" লেবেল করা যায় না, তবে এতে আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড তেল থাকে (সাধারণত পাম কার্নেল তেল)।
আমি কি সাদা চকোলেটের পরিবর্তে সাদা মোরসেল ব্যবহার করতে পারি?
হোয়াইট চকোলেট চিপস
এক আউন্স সাদা বেকিং চকোলেট প্রতিস্থাপন করতে তিন টেবিল চামচ চিপস ব্যবহার করুন। এই বিকল্পটি ব্যবহার করবেন না, যদি আপনার রেসিপিতে সাদা চকোলেট গলতে বলা হয়। চিপগুলিতে কম কোকো মাখন থাকে, এবং চুলায় তাদের আকৃতি ধরে রাখতে সাহায্য করার জন্য স্টেবিলাইজার যুক্ত করা হয়৷
হোয়াইট চকলেট কি আসলেই সাদা চকোলেট?
হোয়াইট চকলেট চিনি, কোকো মাখন, দুধের দ্রব্য, ভ্যানিলা এবং চর্বি মিশিয়ে তৈরি করা হয়লেসিথিন নামক পদার্থ। টেকনিক্যালি, হোয়াইট চকলেট একটি চকোলেট নয়-এবং এর স্বাদ সত্যিই একের মতো নয়-কারণ এতে চকোলেট সলিড থাকে না।
প্রস্তাবিত:
ডায়াবেটিস রোগীদের কি চকোলেট খাওয়া উচিত?
অধিকাংশ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, চিনির মাত্রার অত্যধিক বৃদ্ধি রোধ করতে চকোলেটটি কয়েকটি স্কোয়ারের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে। ওজন সমস্যা ছাড়া ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, ব্যায়াম করার আগে চকোলেট খাওয়া উপযুক্ত হতে পারে। হ্যাঁ, ডায়াবেটিস রোগীরা চকোলেট খেতে পারেন। আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিস থাকলে আপনি কি চকোলেট খেতে পারেন?
টুটসি রোলস চকোলেট?
Tootsie রোলস হল একটি চিউই চকোলেট ক্যান্ডি। প্রতিটি টুকরা, তাদের আসল আকারে, 23.33 ক্যালোরি এবং ওজন প্রায় 6.5 গ্রাম৷ টুটসি রোলস কি চকোলেট দিয়ে তৈরি? সংক্ষিপ্ত উত্তর হল না। Tootsie রোলস হল চকোলেট-স্বাদযুক্ত ট্যাফি। টুটসি রোলসের উপাদানগুলিতে চকোলেটের কিছু উপাদান থাকে। যাইহোক, চকলেট আনুষ্ঠানিকভাবে টুটসি রোলসের একটি উপাদান নয়। টুটসি রোলগুলি কী দিয়ে তৈরি?
ডাবল ডেকার চকোলেট কি?
A ক্রিস্পি সিরিয়াল এবং নরম, বালিশ নউগাটের বিপরীত সমন্বয়, স্তরে স্তরে এবং মসৃণ ক্যাডবেরি মিল্ক চকোলেটে লেপে, আপনাকে একটিতে দুটি বার দেয়! ডাবল ডেকার মানে কি? [duhb-uhl-dek-er] IPA দেখান৷ / ˈdʌb əlˈdɛk ər / ফোনেটিক রিস্পেলিং। বিশেষ্য দুটি ডেক, টিয়ার, বা এর মতো কিছু, যেমন দুটি বিছানা একটির উপরে আরেকটি, জলের লাইনের উপরে দুটি ডেক সহ একটি জাহাজ বা দুটি ডেক সহ একটি বাস৷ ডাবল ডেকারে কি ডিম থাকে?
একটি চকোলেট চিপ কুকিতে কত ক্যালোরি থাকে?
একটি চকলেট চিপ কুকি হল একটি ড্রপ কুকি যেটিতে চকলেট চিপস বা চকলেট মর্সেল এর স্বতন্ত্র উপাদান হিসেবে রয়েছে। 1938 সালের দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চকলেট চিপ কুকির উৎপত্তি হয়েছিল, যখন রুথ গ্রেভস ওয়েকফিল্ড একটি নেসলে আধা-মিষ্টি চকলেট বার কেটে কুকির রেসিপিতে কাটা চকোলেট যোগ করেছিলেন। একটি চকোলেট চিপ কুকিতে কত ক্যালোরি থাকে?
গলানো সাদা চকোলেট কি শক্ত হবে?
আচ্ছা, টেম্পারিং চকোলেট একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় চকোলেটকে গলে দেয় যাতে চর্বি এবং চিনির অণুগুলি সংঘর্ষে পড়ে। যখন চকলেট ঠান্ডা হয় এবং শক্ত হয়ে যায়, তখন এটি মসৃণ এবং চকচকে দেখায় এবং এতে দাঁতের মতো স্ন্যাপ থাকে৷ হোয়াইট চকলেট কি গলে যাওয়ার পরে সেট হয়ে যায়?
