জমা করার আগে কেন সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করবেন?

সুচিপত্র:

জমা করার আগে কেন সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করবেন?
জমা করার আগে কেন সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করবেন?
Anonim

সবুজ মটরশুটি হিমায়িত করার জন্য ব্লাঞ্চ করা মানে এগুলিকে কয়েক মিনিটের জন্য জলে সিদ্ধ করা, তারপর বরফের জলে ডুবিয়ে দেওয়া। তাহলে কেন হিমায়িত করার আগে সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করুন, যখন আপনি তাদের তাজা হিমায়িত করতে পারেন? এই দ্রুত অতিরিক্ত পদক্ষেপ আপনার ফ্রিজারে থাকাকালীন মটরশুটিগুলিকে তাদের রঙ এবং গন্ধ রাখতে সাহায্য করবে৷

ফ্রিজ করার আগে সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করা কি ভালো?

সবুজ মটরশুটি হিমায়িত করার জন্য ব্লাঞ্চ করার অর্থ হল সেগুলিকে জলে কয়েক মিনিট সিদ্ধ করা, তারপর বরফের জলেডুবিয়ে দেওয়া। তাহলে কেন হিমায়িত করার আগে সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করুন, যখন আপনি তাদের তাজা হিমায়িত করতে পারেন? এই দ্রুত অতিরিক্ত পদক্ষেপ আপনার ফ্রিজারে থাকাকালীন মটরশুটিগুলিকে তাদের রঙ এবং গন্ধ রাখতে সাহায্য করবে৷

আমার কি সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করা উচিত?

দ্রুত ব্ল্যাঞ্চিং রান্নাসবুজ মটরশুটিগুলিকে মসৃণ করতে সাহায্য করে, কিন্তু একটি বড় বরফের জলে স্নানের পরেই তাদের চমকে দেওয়া রান্না বন্ধ করে দেয় এবং রঙের আরও কোনও পরিবর্তন করে। ফলাফল খাস্তা, কোমল, টকটকে সবুজ শাকসবজি। … রান্না করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনি ব্লাঞ্চ করা মটরশুটি হিমায়িত বা ফ্রিজে রাখতে পারেন।

আমি কি শাকসবজি প্রথমে ব্লাঞ্চ না করে হিমায়িত করতে পারি?

ব্লাঞ্চিং শাকসবজিকে তাদের প্রাণবন্ত রং রাখতে এবং পুষ্টি ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং এনজাইমগুলিকে বন্ধ করে যা অন্যথায় নষ্ট হয়ে যায়। শাকসবজিকে ব্ল্যাঞ্চ না করে হিমায়িত করলে প্রথম রং বিবর্ণ বা মলিন হয়ে যায়, সেইসাথে স্বাদ এবং টেক্সচারও কমে যায়।

আপনি আগে রানার মটরশুটি ব্লাঞ্চ করেন কেনজমে যাচ্ছে?

অধিকাংশ শাকসবজির মতো, রানার বিনগুলিকে হিমায়িত করার আগে ব্লাঞ্চ করা দরকার তাজা স্বাদ এবং রঙ ধরে রাখতে সাহায্য করার জন্য। এটি করার জন্য, আপনাকে রানার মটরশুটিগুলিকে ফিতা বা টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলতে হবে, যে কোনও শক্ত প্রান্ত বা স্ট্রিংযুক্ত প্রান্তগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং ফেলে দিতে হবে, ফুটন্ত জলে ব্লাঞ্চ করতে হবে, ঠান্ডা করে তারপর হিমায়িত করতে হবে৷

প্রস্তাবিত:

আকর্ষণীয় নিবন্ধ
আপনি কি সম্মান পেতে চান?
আরও পড়ুন

আপনি কি সম্মান পেতে চান?

অনাররা (প্রায়ই হাস্যকর) একটি সামাজিক দায়িত্ব বা অনুষ্ঠান সম্পাদন করে, যেমন পানীয় ঢালা, বক্তৃতা করা ইত্যাদি: হ্যারি, আপনি কি সম্মানগুলি করতে পারেন? টম এবং অ্যাঞ্জেলা দুজনেই জিন এবং টনিক চায়৷ আপনি কি অনার্স মানে করতে চান? বাক্যাংশ। কেউ যদি সামাজিক অনুষ্ঠান বা পাবলিক ইভেন্টে সম্মাননা করেন, তারা হোস্ট হিসেবে কাজ করেন বা কিছু অফিসিয়াল ফাংশন করেন। [

গুগলের কাজ কি বন্ধ হয়ে যাচ্ছে?
আরও পড়ুন

গুগলের কাজ কি বন্ধ হয়ে যাচ্ছে?

সমস্ত রাস্তা Gmail এর দিকে নিয়ে যায়: Google ক্লাসিক টাস্ক ওয়েব UI বন্ধ করে দিচ্ছে। … যাইহোক, ক্লাসিক Google Tasks এর জীবনকাল শেষ হয়ে গেছে এবং শীঘ্রই অদৃশ্য হয়ে যাবে। ব্যবহারকারীরা এখনও Gmail সাইডবার, Google ক্যালেন্ডারের মাধ্যমে বা Android এবং iOS-এর জন্য ডেডিকেটেড টাস্ক অ্যাপ ডাউনলোড করে Google Tasks অ্যাক্সেস করতে পারবেন। Google টাস্ক কোথায় গেছে?

এটা কি পেরিউইগ নাকি পেরুকে?
আরও পড়ুন

এটা কি পেরিউইগ নাকি পেরুকে?

পেরুকে, পেরিউইগ, পুরুষের পরচুলাও বলা হয়, বিশেষ করে 17 থেকে 19 শতকের প্রথম দিকে জনপ্রিয় এই ধরনের। এটি লম্বা চুল দিয়ে তৈরি, প্রায়শই পাশে কার্ল সহ, এবং কখনও কখনও ঘাড়ের ন্যাপে টানা হত। পেরুক শব্দের অর্থ কী? : উইগ বিশেষভাবে: 17শ থেকে 19শ শতাব্দীর শুরুর দিকে জনপ্রিয় একটি প্রকারের একটি। পেরিউইগ নামটি কোথা থেকে এসেছে?