যেহেতু এটি একটি স্তন্যপায়ী প্রাণী, তিমির মাংস মাছের মতো নয়, তবে আরও গরুর মাংসের একটি খুব মজাদার সংস্করণ, এমনকি হরিণের মাংস। 'গরুর মাংসের থেকে স্বাদ আলাদা। তিমির মাংস গরুর মাংসের চেয়ে বেশি কোমল, এবং এটি হজম করা আরও সহজ, ' মিসেস ওহনিশি বলেন, এটির অন্যান্য সুবিধা রয়েছে।
আপনি কি মিঙ্ক তিমি খেতে পারেন?
ফিন তিমির বিপরীতে, মিঙ্ক তিমি শুধুমাত্র একটি কারণে শিকার করা হয়: খাদ্য। মিঙ্কের মাংস আইসল্যান্ডের রেস্তোরাঁয় পরিবেশন করা হয়, মূলত কৌতূহলী পর্যটকদের পূরণ করার জন্য যারা মনে করে যে তিমির মাংস খাওয়া ঐতিহ্যগত।
তিমি কি মাছের স্বাদ পায়?
কিন্তু তিমিরা স্তন্যপায়ী প্রাণী, তাই এরা আসলে মাছের মতো স্বাদ পায় না।
তিমি মাংসের স্বাদ কি ভালো?
তিমির স্বাদ কেমন? এটি রেইনডিয়ার বা মুজের মতো। তিমি সাগরে তার গিলড প্রতিবেশীদের চেয়ে জমিতে তার লোমশ কাজিনদের মতো অনেক বেশি স্বাদ করে। যেসব জায়গায় গেমি মাংস সাধারণ- যেমন নরওয়ে, আইসল্যান্ড এবং আলাস্কা-তিমি আদিবাসীদের মধ্যে খুব কম বা কোনো মশলা ছাড়াই সরাসরি পরিবেশন করা হয়।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তিমির মাংস খাওয়া কি বৈধ?
যদিও এটি জাপান এবং অন্যান্য কিছু দেশে একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে তিমির মাংস -- একটি বিপন্ন প্রজাতি -- মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বৈধভাবে বিক্রি করা যাবে না.
